夏天，别只知道吃凉面了，这样做，5分钟就上桌，解馋过瘾特好吃

黎雪

导语：夏天，别只知道吃凉面了，这样做，5分钟就上桌，解馋过瘾特好吃
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天的美食又多又丰富，水果、烧烤、小龙虾、冰激凌、凉皮、凉面，随便一样都超级好吃，你最喜欢吃什么呢？今天分享的美食是一道特色小吃，麻辣爽口，吃完再来瓶雪碧，感觉人生达到了巅峰，它就是重庆小面，自己在家就能做，并且味道超级正宗，零厨艺也不会失败，爱吃面条的要收藏，一起来看看具体做法吧。

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面条用手擀面或者挂面都可以，个人觉得最好用鲜面条，吃起来更筋道，家人都很爱吃面条，所以手擀面都是自己做，就一个字香。

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做两个煎蛋，食材搭配好看又好吃，任何面条都少不了鸡蛋，甭管是方便面、打卤面还是清汤面。煎完鸡蛋，再煮适量油菜捞出备用，油菜要煮熟，蔬菜根据自己口味搭配即可。

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锅内加水烧开，放入面条，大火烧开后点两次冷水就熟了，捞出过凉备用，接下来就是重庆小面的“灵魂”料汁。很多人自己在家做总吃不出过瘾的感觉，毕竟没在重庆生活过，想要做得那么好吃还是有难度的，这时只需要买几包成品调料包，就完美解决了。这就和火锅底料一样，都知道买重庆的，小面调料自然也要买重庆的，认准牌子准没错。

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桥头重庆小面调料包，打开包装的瞬间就被浓浓的香味陶醉了，光闻味道就流口水了，精选上好原材料，麻辣鲜香，做法简单，一料多用，色香味俱全，这味道真绝了。不光能做面条，凉拌菜、炒菜、麻辣烫等等，任何麻辣味美食都可以用它，让你的味蕾得到极大满足。

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把一包调料倒入大碗中，用热水冲开，搅拌均匀后直接放入煮好的面条，这一包足够两个人吃的，除非你非常能吃辣，一人一包，辣到嗨翻天，简直不要太过瘾了。

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最后再放入鸡蛋、油菜、适量葱花和香菜，一碗正宗的重庆小面就做好了，第一次吃就被这味道征服了，比店里卖得还正宗，又麻又香，越吃越上瘾。夏天就要吹空调吃重庆小面，比吃麻辣小龙虾还过瘾，有了重庆小面调料包，再也不用点外卖了。

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面条爽滑，料汁麻辣，油菜清脆，鸡蛋香嫩，这真是一碗神仙面条，吃完能量满满。天热没胃口或者不知道吃啥的时候，就来一碗麻辣鲜香的重庆小面吧，保准让你胃口大开，有了重庆小面料汁，家里的面条都不够吃，快点试试吧。面条的过瘾吃法就分享到这里了，你喜欢吃重庆小面吗？如果你也有面条美味新吃法，欢迎在评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。
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