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挑桃子,又红又大不一定好,牢记4点,个个新鲜成熟,香甜汁水多
大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『挑桃子,又红又大不一定好,牢记4点,个个新鲜成熟,香甜汁水多!』
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夏天上市的水果中,桃子是比较特别的,皮薄肉厚,香甜脆爽,又红又大,吃上几个能吃到饱。小时候电视上放《西游记》,看着孙悟空吃蟠桃,那么大只吃一口就扔掉,多浪费呀,我要是能吃上蟠桃该多好呀。
长大后,发现现实中的蟠桃和神话中的蟠桃完全不一样,形状扁圆,水分也不多。
我比较爱吃大桃子,汁水多的那种。上小学时,曾跟着妈妈到桃园摘桃子,也像孙悟空一样吃到撑,那时候的桃子又甜又多汁。
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可能是受《西游记》的影响,现在买桃子,多数人都喜欢挑又红又大的,但吃起来并不甜,也没什么汁水。问了妈妈才知道,挑桃子不能只看颜色和个头,又大又红可能是打了激素,那该怎么挑呢?妈妈说了当年果农教给她的经验。
买桃子时,牢记4点,桃子新鲜成熟,香甜汁水多,下面我把方法分享出来,大家照着买。
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如何挑选桃子?
1、看果蒂的颜色
果蒂就是桃子和枝茎连接的地方,如果果蒂的颜色发青,说明是没打过激素的桃子。而如果果蒂的颜色发红,就说明打了激素,因为激素不仅会影响果皮果肉,果蒂也会受影响。
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2、看桃子尖
《西游记》中,孙悟空就只吃桃子尖,从小我就认为尖尖的那个部分是最好吃的,大家是不是也这么认为呢?其实是错误的,尖桃子并不好吃。果农把尖桃子称为“公桃子”,而平平的称为“母桃子”。平平的母桃子的水分更多,吃起来才香甜多汁。
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3、看缝合线
桃子上有一条自上而下贯穿的线,称为“缝合线”,缝合线的深浅和成熟度有关。
缝合线越浅,说明桃子越成熟,果实较饱满,汁水多。而缝合线越深,就是还没长熟的桃子,果实比较瘪,水分不足。但只适合同一品种的桃子,不同品种的桃子缝合线的深浅有区别。
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4、看形状
不管什么水果,如果长得奇形怪状,肯定不会好吃,这是果农总结出来的经验。桃子的形状越圆润,说明生长环境好,营养充足,一般都香甜多汁。但要是长得形状奇怪,说明桃子营养不良,千万别买,酸涩没水分。
现在大家知道了吧,别看桃子长得又红又大,可能是打了生长激素,并不是自然成熟的桃子。
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只要记住这4点,不管买哪个品种的桃子,都能挑到新鲜成熟的,个个都香甜多汁。
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