熏蹄两吃之--熏蹄汤鸡蛋面

springdream

昨晚做了酸菜竹笋百页熏蹄汤，剩下的汤正好今天中午煮鸡蛋面吃，先煮熟自制的鸡蛋面条，捞出备用，再烧开熏蹄汤，汤汁不够多加了开水，适量鱼露，下鸡蛋面，拌匀，盛碗，开吃，中午吃饱是妥妥的了。

shrek · 发表于 2021-7-6 10:19:27

自制鸡蛋面条

崖弧度 · 发表于 2021-7-6 10:26:58

真好

sjjsjjsfy · 发表于 2021-7-6 10:37:12

自制的面条不错。
………….

楚觞 · 发表于 2021-7-6 10:48:53

好吃。

ddxxyy · 发表于 2021-7-6 10:56:49

也想学lz做熏蹄汤，搜额一下，wws的熏蹄已经sold out了

chrisXXX · 发表于 2021-7-6 11:08:24

真好！

密雨惊风 · 发表于 2021-7-6 11:12:20

自制的面条

史哥 · 发表于 2021-7-6 11:30:26

棒棒哒

新洲的楚人 · 发表于 2021-7-6 11:44:48

自己做面条真棒！

雁过无声2004 · 发表于 2021-7-6 11:59:37

我怎么觉得那个猪蹄是满满的咸味？

臭皮匠 · 发表于 2021-7-6 12:23:51

熏蹄是非常咸的，不喜欢空口吃，煲汤就不同了，一点儿盐都不用加，是很鲜的汤。

武汉靓妞 · 发表于 2021-7-6 12:38:38

如果煲汤的话，需要切片吗？还是一整个猪蹄丢进去

而风 · 发表于 2021-7-6 12:46:24

如果煲汤的话，需要切片吗？还是一整个猪蹄丢进去

放飞自5 · 发表于 2021-7-6 12:59:08

自制面条真好！配薰蹄汤肯定很鲜

易双双双双 · 发表于 2021-7-6 13:13:26

我是切片的，连骨头一起煲汤。也可以整个煲汤，然后捞出切片吃。

maxhill · 发表于 2021-7-6 13:35:01

lz家的饭菜365天都不带重样的

harry · 发表于 2021-7-6 13:45:35

真不错

jason027 · 发表于 2021-7-6 13:54:18

营养美味！

市井之人 · 发表于 2021-7-6 14:00:52

lz家的饭菜365天都不带重样的, 而且是无肉不欢, 真正的meatlovers.

我不是凡高 · 发表于 2021-7-6 14:04:52

好吃！

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