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    内蒙赤峰这家面馆,杂酱面很好吃只卖10元,老板娘是谢大脚的妹妹

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    2021-8-12 14:06:20 47 0

    世事无常,谁也不知道意外和明天哪个先来,今天听到了一个不愿意相信的噩耗,乡村爱情中谢大脚的扮演者于月仙,因车祸离开了。这个消息让网友们一时间很难接受。于月仙是家中的老大,她还有两个妹妹,其中有一个妹妹在内蒙赤峰老家开了一家面馆,于月仙每次回老家的时候,都会亲自到面馆品尝妹妹做的面,并为妹妹的面馆做宣传。

    这家面馆的位置很显眼,开在一个商场里,装修很有特点跟普通面馆比起来显得很上档次,面馆整体是复古风格,店里非常宽敞,就餐环境很舒服,别看这么大的店面,每到饭点是座无虚席,生意还是很不错的。

    他家的杂酱拌面是店里的招牌,很大一碗,只卖10块钱,性价比,面是鸡蛋面,粗细均匀,呈黄色,吃起来口感筋道又嫩滑,这碗面上铺了一层的臊子,色泽酱红泛着光亮,酱香味道浓郁,让人感觉很有食欲,制杂酱的是店里的绝活,有独特的配方,一碗热气腾腾的拌面端上着,闻着就忍不住流口水,吃的时候搅拌均匀,让每根面条都被酱料包裹,那滋味吃过就很难忘记!

    牛肉面,卖相略微差些,牛肉切成小丁,数量有点少,同样是鸡蛋面,用高汤打底,还放了辣油提味,少量的香菜也给这碗面增彩不少。

    看起来有些清汤寡水,但吃起来口感还是很不错的,面条劲道嫩滑,汤底还鲜,辣味刚刚好,一碗就能吃饱。

    牛肉馅饼,韭菜馅饼的点单率也很高,火候恰到好处,外表金黄内部柔嫩,口感不错。

    店里还有各种菜品,酸辣茄子,茄子用油炸过,有用醋和辣椒调拌,吃起来酸辣开胃,下饭下酒都很不错。这就是一家很普通的面馆,面和菜的味道也很家常,当然价格也很接地气,尽管老板娘的姐姐是大明星,却很少拿姐姐做宣传,如今逝者已逝,活着的人更应该好好活着!  
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