让奥运冠军都心心念 说宁波是浙江最会吃的地方没人反对

我爱何媛

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江南向来出彩  
而宁波却是低调王者般的存在  

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在时间的涤荡中，他尽显温婉内敛的秀气和灵性。  

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满足味蕾这档事，在宁波极其容易。  


他兼具历史、美食与美景。  





靠海而生  
宁波怎能少了海鲜味  
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宁海食府  

@子旗姐姐坚守了28年的宁海食府，扎扎实实的温暖着每一个宁波人的胃。接地气的明档口点菜，简单的烹调制作方式，将海鲜食材的天然原味为大家呈现。  

阿球最爱这道风味蟹酱，选用新鲜且肥美的舟山梭子蟹，几味调料与热油熬出鲜香，再加之以独门秘制香油，牢牢锁住这一盘美味。  
干饭人必点，这道菜绝对是下饭担当。  

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阿毛饭店  


一道腐皮包黄鱼足以让人念念不忘，炸腐皮和黄鱼还可以完美搭配在一起组成美味cp，入口香脆，这道菜必须磕。  

最让阿球记忆犹新的还有招牌石锅豆腐，酥脆的豆腐外衣，轻轻咬一口露出内里的嫩豆腐，实打实下饭神器。  
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小时候焗海鲜  



必点招牌鸦片鱼头鱼皮晶莹剔透，白嫩的鱼肉鲜嫩油润，鲜香入味且嫩滑的鱼肉，轻轻松松就让阿球吃完一整份。  
小时候焗海鲜：药行街169号亚细亚商城A座6楼  

鲜咸合一的地道宁波菜  
让全国吃客都为之而来  



宁波状元楼  

如果时间不充裕，只来得及去一家特色菜时，阿球无疑会推荐这家。  


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甬上名灶  

阿球温馨提醒：店里人  




这家店名颇为有趣，在宁波话里是“贴隔壁”。  
菜品总体来说还是偏向于咸鲜为主  



糯米胃糯米魂  
糯米是宁波小吃永远的神   

宁波人有多爱吃糯米，单看种类繁多的糕点就能明了。  



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缸鸭狗  





煮、炒、炸、片炒、汤煮、烤等，单单烹饪方法就不下数十种，阿球的胃可早就馋坏了  
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李泽锴糕头店  

将年糕包成饺子模样，这种吃法着实少见。  


重点来了！一定要加豆豉！入口多了几分酥脆，一口咬下，面皮的软糯搭配豆豉的香脆，再搭配多种配菜的交融，口感层次极为丰富。  

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固海糕团店  



根据时令供应的乌米饭，成为  
泛着神奇的清香味，口感弹韧的灰汁团，也是阿球的心尖宝藏。  
文中出现店铺汇总：  
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