如何实现无麸质饮食

舞草

如题，麸质饮食刺激肠胃和大脑导致老年痴呆，所以Gluten Free渐渐成为了主流饮食
但是生活中也不能一点面也不吃吧，请问大家如何完全避免摄入麸质呢？

wonk · 发表于 2021-9-9 10:46:05

好像肠胃和大脑适当刺激是好事。用进废退。

lalala556 · 发表于 2021-9-9 10:49:41

没啥过敏或者严重反应，就别讲究吃啥不吃啥了，想吃啥就吃啥吧。讲究来讲究去，折腾死了。

hualan · 发表于 2021-9-9 11:02:37

麸质过敏的人多么想自由饮食，健康的人不应该去折磨自己

Adeline829 · 发表于 2021-9-9 11:10:11

中国人的麦子食用历史长了，过敏的少多了。西人多得多。

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