推荐coles羊骨，炖羊汤非常合适

jwwang78

https://shop.coles.com.au/a/nati ... wE&gclsrc=aw.ds
$5/kg 骨头非常多肥肉不多炖羊汤非常合适选的好的话里面可能还会有小羊排很活很活的肉大爱

wuhaner · 发表于 2021-9-13 13:34:54

感谢分享。你做羊汤里面都放什么香料？

selwynwang · 发表于 2021-9-13 13:46:53

同问制作方法。。

roseli · 发表于 2021-9-13 13:59:18

原味的羊汤最棒了，放些葱姜炖

nj123456 · 发表于 2021-9-13 14:07:51

一粒八角，两片姜
清汤

echoyf · 发表于 2021-9-13 14:21:55

肥肉不多？

binglongfengwu · 发表于 2021-9-13 14:28:56

用不用剁开啊？不会剁。。。

chl2000 · 发表于 2021-9-13 14:33:20

看起来是$5/kg的羊油吧？

箫音 · 发表于 2021-9-13 14:47:07

还是要挑

fcli · 发表于 2021-9-13 15:02:04

八角和桂皮其它都没放

ytx55617 · 发表于 2021-9-13 15:12:08

我挑的是不怎么需要剁的

wh_zam · 发表于 2021-9-13 15:16:49

感谢

han · 发表于 2021-9-13 15:21:11

羊骨头焯水，捞出洗净，把姜和洗好的羊骨头放锅里炒香，炒几分钟以后加开水，放入香料，水开以后转小火炖1个小时以上

紫百合我爱你 · 发表于 2021-9-13 15:32:59

不是每个肥肉都这么多，我记得我把我那一袋里面肥肉最多的那块丢掉了

啊拉丁 · 发表于 2021-9-13 15:44:57

以前都是买羊脖子炖汤，现在很少看到了，一般是木耳或者白萝卜一起炖

whkris · 发表于 2021-9-13 15:50:11

可加入小许荸荠去羊臊味

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