Harris Farm Cape Grim 牌子 的牛肉

迷你鲨

今天抱着试试看的想法买了一块 Harris Farm Cape Grim 牌子 的牛肉，做的还不是很好，但是牛肉有肉香，比较起来woolworths，coles自己牌子的牛肉真是太差了，以前常买coles的牛眼肉，46/kg,嫩是挺嫩的，和Cape grim一比没肉香味，看来以后要改地方买肉了。就是很奇怪，为什么最大的连锁超市卖的肉的品质让人不敢恭维啊。以前还以为都差不多，只要新鲜就行。。