华人澳洲中文论坛

热图推荐

    梦幻兰玲紫---金汤三汁焖锅,鲜藕腊肉炒中国芹

    [复制链接]

    2021-10-25 12:32:45 19120 21

    金汤三汁焖锅

    金汤底用南瓜汁来做效果,南瓜蒸熟用破壁机打成羹,过滤,留下浓汤




    调配一个三汁:蒜蓉辣酱,黄豆酱,西红柿酱,蒸鱼豉油,六月鲜,少许耗油,糖

    全部回复21

    lxo617888 发表于 2021-10-25 09:47:09

    lxo617888 沙发

    2021-10-25 09:47:09


    鸡翅和螃蟹都过油煎黄






    启用一个海鲜浅口铸铁锅,小火炒香姜蒜和洋葱,再把其他食材都一一铺上,倒入金汤,倒入三汁酱,煮开后小火焖炖15分钟


    沙梦海 发表于 2021-10-25 09:52:19

    沙梦海 板凳

    2021-10-25 09:52:19


    合影


    y2000xing 发表于 2021-10-25 09:58:47

    y2000xing 地板

    2021-10-25 09:58:47

    美味!
    金玉 发表于 2021-10-25 10:04:09

    金玉 5#

    2021-10-25 10:04:09

    美食配美锅
    lianyuezhi 发表于 2021-10-25 10:15:55

    lianyuezhi 6#

    2021-10-25 10:15:55

    又鲜又仙~








    wengthen 发表于 2021-10-25 10:19:39

    wengthen 7#

    2021-10-25 10:19:39

    这款只能拜赐LC家来担当了。Staub家做不出来这梦幻色~~~
    chjlin88 发表于 2021-10-25 10:32:42

    chjlin88 8#

    2021-10-25 10:32:42

    营养美味
    动网杨铮 发表于 2021-10-25 10:47:05

    动网杨铮 9#

    2021-10-25 10:47:05

    这个三汁酱是你独创的?快去申请专利
    zhuchonghen 发表于 2021-10-25 10:53:07

    zhuchonghen 10#

    2021-10-25 10:53:07

    这个紫色太梦幻了
    涩糖 发表于 2021-10-25 11:00:21

    涩糖 11#

    2021-10-25 11:00:21


    不是啊,我创。。。创不起来,广东菜里有这个三汁啊,看美食节目跟着复刻了一下
    chenjigege 发表于 2021-10-25 11:06:18

    chenjigege 12#

    2021-10-25 11:06:18


    紫色我无法抵挡。。。深的高贵浅的浪漫
    wule1985 发表于 2021-10-25 11:18:18

    wule1985 13#

    2021-10-25 11:18:18

    这套紫色系真是少女心爆棚呀,真好看。
    散步看新闻 发表于 2021-10-25 11:25:59

    散步看新闻 14#

    2021-10-25 11:25:59

    那个粉红粉红的是什么?
    wfxxyg 发表于 2021-10-25 11:36:19

    wfxxyg 15#

    2021-10-25 11:36:19


    应该是东南亚的水果,我也不知道叫啥,看见几个越南人店都有卖,颜色好看就买来试了一下,不好吃。。。没味儿
    cllxq 发表于 2021-10-25 11:44:06

    cllxq 16#

    2021-10-25 11:44:06

    是莲雾吧
    figobatti 发表于 2021-10-25 11:57:40

    figobatti 17#

    2021-10-25 11:57:40


    Google了一下,应该是,就是图上的是大红,我买的是粉红,可能还没熟,怪不得没味儿
    一曲东风破 发表于 2021-10-25 12:03:29

    一曲东风破 18#

    2021-10-25 12:03:29

    好诱人!
    裸了啊 发表于 2021-10-25 12:07:39

    裸了啊 19#

    2021-10-25 12:07:39

    楼主太会生活了,精致有腔调
    Pippopp 发表于 2021-10-25 12:19:28

    Pippopp 20#

    2021-10-25 12:19:28

    staub所有PL的值得入手的锅加起来大概要多少万?
    邹洋 发表于 2021-10-25 12:22:54

    邹洋 21#

    2021-10-25 12:22:54


    单Staub的各种有价值的锅的话不要很多钱,毕竟它老实,套路有限,1w就能买很多特别款了,但是加上LC就不同了,颜色造型年份联名各种纪念款。。。各种噱头和套路,要想买到心不痒为止的话,至少还得另外再加几万吧,有些那种疯狂沉迷进去的就没底了,统计不了
    jimmyxc 发表于 2021-10-25 12:32:45

    jimmyxc 22#

    2021-10-25 12:32:45


    Staub值得收藏的“老货”,市面上根本挖不到。S家铺货比LC少多了……你看LC在墨村就有三家官店营业,S家在澳村都没有独立的直营店。就在Myer和DJ里有个代理的柜台在卖货。Peters家和另外两家厨具店也做代理,现在kogan也在代理,但拿货都是大路货,水准很泛泛。去年年底99美金24cm圆锅活动都烧不到这片大陆。Costco卖的锅质量水平不能细挑。
    而“纪念版老货”,只要有人出,不管品相,不管邮费,只要开价能接受,就入,别犹豫。这也是为何一口5Qt的绿南瓜能卖出1044美金,而且是用过,划痕斑驳哒……24cm的绿南瓜就价值低很多,因为才出没三年,26cm的绝版有几年了。

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    注册会员
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题5

    帖子28

    积分115

    图文推荐