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我爸妈在悉尼种了不少生姜，也没怎么打理，去年收获了好多，大概几十斤吧。。。。送朋友和邻居大家都很喜欢。我总结了几点关键如下：
*****没有土地的城里人也可以种花盆哦*****
1》生姜买回家的时候要检查是否有很多牙点，芽一般是浅黄色比较嫩的凸起哦。
2》清洗干净后晾干。。。。半天就干了。
3》切割生姜。把芽切下来，大概姜体5cm长就够了（如果发芽了，不含芽的长度）。。。姜的母体越大，孩子们也会越多哦
千万要保护好芽哦。如果是土豪，可以把整个生姜种下去。。。。如果是年收入100万以下，建议切小块节约一下。
4》栽培的位置，要阴凉，最好是早晨1-2个小时太阳，之后就没有太阳直射了。
5》栽培的土壤，要松软。我家都是买的种植土，所以很软，30cm厚。如果不能使用种植土，可以把家里的土壤加入堆肥，或者bunnings买的牛粪拌匀，切记要把土壤刨松哦。
6》生姜的芽可以朝上，或者平躺在土里。
7》覆盖的土不可太深了，最多10cm。。。。5cm以上就够了。。。
8》没发芽前，别浇水哦。。。如果土壤太干了，天气太热了，可是喷少量水。
9》姜如果长出叶子了，参考图片，开始浇水，但是别被水泡着，生姜最怕被水泡。。。生姜叶子越多越需要水哦。。。越小越少量浇水。。。。我家除了浇水，基本不管生姜，浇水也是想起来就浇，忘记了就渴着它。。。。太简单了。。。
10》等待5个月吧。。。。从10月份开始种植，到吃嫩姜需要3-4个月。。。也就是3月份就可以吃生姜了。。。
如果想要老姜，等待生姜叶子变黄，一碰就从根部断了的时候。。。。再去挖。。。
然后，大家就生姜自由了。。。。。。。。。永远不需要买姜了。。。。。
11》生姜过冬，悉尼的生姜是可以在土地里过冬的。
整个冬天，我们都是想吃就去挖一块回家。。。
然后到了10月份，生姜要发芽了，我们就把生姜挖出来一部分种植到没有生姜的地里去。。。
冬天的时候不要给生姜浇水，避免生姜腐烂。。。等到了春天，这些老姜会继续发芽，继续长大。。。。会长出更多的生姜哦。。。
12》生姜如果长出地面了，记得给它覆盖土壤骗它继续长大，这样能够不断的发芽，收获的生姜会更多哦。
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