缓解骨关节炎疼痛，不如试试这个抗炎食物

白云黄鹤

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本期内容干货较多，先给大家划划重点：

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图1：美国风湿病学会指南中对膝骨关节炎药物治疗的推荐

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图2：姜黄本人爆照。（左为新鲜姜黄植物，右为姜黄根茎干燥后）

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图3：古典中关于姜黄治病的记载

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图4：姜黄素的化学结构[6]

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该研究为随机、双盲、安慰剂对照试验。选取超声确诊膝关节肿胀且有症状的膝关节骨关节炎患者70名，将其随机分配为姜黄组（n=36）和安慰剂组（n=34），规律治疗12周。

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图5：VAS和WOMAC评估用药后患者疼痛反应

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图6：滑膜炎积液量和关节软骨成分均无明显差异

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虽然目前姜黄素用于治疗骨关节炎的具体机制还不清楚，但也有部分研究提供了一些思路。

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图7：姜黄素可提高血清SOD活性， GSH浓度，降低MDA浓度

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图7：姜黄素可降低膝关节炎的炎症分值

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图8：鞘内注射姜黄素可逆转CFA引起的机械性异常性疼痛和热痛觉过敏
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