传统面馆开收10%服务费，服务内容竟是老板亲自看员工煮面，网友吵翻了（组图）

孙小美

去国外旅行过的网友一定都晓得，在多数欧美国家和一些东南亚国家，付小费是很普遍的行为。
在餐馆就餐，收5%-15%小费已经是惯例，如果服务质量高，客人主动加到18%，甚至20%也是可能的。

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而在国内吃饭，一般我们都会直接对照账单付款，不会考虑到给小费的问题。
所以最近，上海市中心一家传统面馆，开始加收10%服务费的消息，很快冲上了热搜。

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一碗没有配菜的光面就要卖19元，还要加收10%的服务费，而店中最贵的，老上海传统肉圆菜汤面，一碗已经卖到69元，也还要再加收10%的服务费，这就是被不少网友称为，上海“最豪横”的小面馆。

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这家面馆位于上海市中心，可以看出是一家，比较传统的老面馆。
店面环境简单陈旧，而在这样的环境里，店内却在多处标示了，“本店收取服务费10%”的字样。

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据网友爆料，在这里点一碗68元红烧牛肉面，要加收10%，也就是6.8元服务费。

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为此，记者致电了该面馆，对于服务费的疑问，面馆工作人员表示：“对对对，每样东西加收10%，10元的东西就收你11元，20元的就收你22元”

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记者看了下店里的菜单发现，最便宜的阳春面，和葱油拌面售价19元，加收10%为20.9元。
而最贵的，老上海传统肉圆菜汤面，本身已经卖到69元一碗，再加收10%，总价高达75.9元！

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不少去吃过的食客，也在网上晒出消费记录。
有网友表示，4个人在这里吃面花费了260元，还是在没有点大荤的浇头的情况下。

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吃一碗不加浇头的阳春面，也要收服务费，上海滩头一遭。

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那这10%服务费，究竟包含了哪些内容呢？
面对记者的疑问，店家表示：“服务内容就是老板会亲自监工、亲自煮面”

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对于这没啥实质性内容的服务费，网友也是议论纷纷。
有网友表示：不如“直接涨价得了”

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还有人称：“其他店铺老板亲自看店亲自算账，都要加费了？”

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也有人觉得：“收了服务费，服务在哪里？”

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不过，也有网友认为没啥可吐槽的：
“十几年前就不便宜”
“人家收人家的，不喜欢不去吃就行了”

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翻看网上的评论
发现大家对这家面馆评价褒贬不一，有人认为味道确实不错，“面细且硬，汤头清澈”，但也有人表示，老板服务态度较差，而且还不提供纸巾，并表示“再也不会去了”。



对于小饭馆开收服务费，你们怎么看？
你愿意为哪些服务额外付费？