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一碗杂粮粥,营养知多少

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2021-12-1 13:12:35 4628 27

杂粮糊糊吃了有一阵了,现在已上瘾,晚饭主食可以不吃,但是杂粮粥不能不喝,否则会感觉浑身不得劲

杂粮糊糊用糙米、小米、黑米、燕麦、黑豆、黑芝麻、山药、枸杞、核桃等做成,每个品种都只要抓一点点,豆浆机选择“八宝米糊”一档,十几分钟就能做好,香喷喷热乎乎的,吃完可舒坦了。


昨天闲聊时说起为何杂粮糊糊会感觉比米饭好吃?某人来了兴致,把我们常吃的几个品种做了成分分析,和大米做了一番比对。
有了具体数据做依据,这碗杂粮糊糊吃起来就更香甜啦


(本表格为自家厨房实验室出品,仅供参考,请勿转载,请勿用作商业用途)



全部回复27

jnyzchs 发表于 2021-12-1 09:14:28

jnyzchs 沙发

2021-12-1 09:14:28

香甜可口又有营养
我为车狂123 发表于 2021-12-1 09:19:55

我为车狂123 板凳

2021-12-1 09:19:55


欢迎!有请沙发雅座
小嗨侠 发表于 2021-12-1 09:25:37

小嗨侠 地板

2021-12-1 09:25:37

看着就觉得有营养!
请问杂粮糊的各种原料楼主是在哪买的啊?

谢谢!
zt2004 发表于 2021-12-1 09:29:01

zt2004 5#

2021-12-1 09:29:01


核桃,糙米,燕麦在Coles买的
别的杂粮可以在华人店买到,华人店东西很全,啥都有
璎珞 发表于 2021-12-1 09:42:10

璎珞 6#

2021-12-1 09:42:10

这么豪华配置的竟然叫杂粮粥吗?也起个高大上的名字呀
楼主家一个会做粥一个会做表格,这配合太赞了
huanggua1984 发表于 2021-12-1 09:52:48

huanggua1984 7#

2021-12-1 09:52:48

真好
lingjie791029 发表于 2021-12-1 09:58:25

lingjie791029 8#

2021-12-1 09:58:25

是不是悉尼这几天凉快,墨尔本今天这天想象下喝热粥一头汗
fire0325 发表于 2021-12-1 10:03:20

fire0325 9#

2021-12-1 10:03:20


八宝粥听上去也蛮土的啊,就叫豪华杂粮粥吧
angeldb 发表于 2021-12-1 10:09:19

angeldb 10#

2021-12-1 10:09:19


多雨,所以蛮冷的,街上行人乱穿衣,短袖短裤的有,羽绒服毛背心的也有

天热就放凉了喝,也很不错的
over 发表于 2021-12-1 10:23:26

over 11#

2021-12-1 10:23:26

又香又暖~棒棒哒








yhyl2000 发表于 2021-12-1 10:27:59

yhyl2000 12#

2021-12-1 10:27:59


欢迎美女大驾光临
iamsunboy 发表于 2021-12-1 10:40:26

iamsunboy 13#

2021-12-1 10:40:26

不错
吵吵 发表于 2021-12-1 10:53:52

吵吵 14#

2021-12-1 10:53:52

又学一招!豆浆机可以用起来了。
任剑飞 发表于 2021-12-1 10:59:27

任剑飞 15#

2021-12-1 10:59:27


还有营养学数据支撑。。喝完更加美滋滋~哈哈





sisheng001 发表于 2021-12-1 11:06:01

sisheng001 16#

2021-12-1 11:06:01


是的呢,哈哈哈哈
ohmygod_cc 发表于 2021-12-1 11:20:51

ohmygod_cc 17#

2021-12-1 11:20:51


我的厨房小家电中,豆浆机的利用率极高
yijiang 发表于 2021-12-1 11:32:57

yijiang 18#

2021-12-1 11:32:57

请问豆浆机的英语名字是什么呀?除了网上从国内买,这里的shop有没有卖的?
cuper 发表于 2021-12-1 11:38:44

cuper 19#

2021-12-1 11:38:44


澳洲有卖国内品牌豆浆机或破壁机的商家,你可以网上搜一下,直接中文搜。
djlijun 发表于 2021-12-1 11:48:25

djlijun 20#

2021-12-1 11:48:25

杂粮糊糊理论上是有利于健康,适当食用应该有益,但也见仁见智,奉劝大家不要一味信奉其养身的功效。我姐的同学吃了多年的杂粮糊糊,现在人到中年的夫妻俩先后双双确诊癌症!真的是明天和意外不知道那个先来!
fpx0905 发表于 2021-12-1 11:57:50

fpx0905 21#

2021-12-1 11:57:50


嗯嗯,你说的都对
sunshinegirl 发表于 2021-12-1 12:02:20

sunshinegirl 22#

2021-12-1 12:02:20

馋人哈~~~
xumin810517 发表于 2021-12-1 12:12:36

xumin810517 23#

2021-12-1 12:12:36

谢谢楼主的分享。我也每天一碗杂粮粥的,也是用豆浆机,就是没有加山药。楼主请问你的山药哪里买的,是新鲜的吗?我家只有药房里买的干的。
jason_zhao007 发表于 2021-12-1 12:23:59

jason_zhao007 24#

2021-12-1 12:23:59


请问糙米英语是什么?谢谢
applehead12345 发表于 2021-12-1 12:35:52

applehead12345 25#

2021-12-1 12:35:52


很好喝!
lizzy213 发表于 2021-12-1 12:47:41

lizzy213 26#

2021-12-1 12:47:41


这个杂粮糊糊里我放的是干货
新鲜山药我一般炒着吃或者炖排骨汤
或空空荡荡 发表于 2021-12-1 12:59:46

或空空荡荡 27#

2021-12-1 12:59:46


brown rice就是糙米
jnyzchs 发表于 2021-12-1 13:12:35

jnyzchs 28#

2021-12-1 13:12:35

這碗粥,营养丰富,人体所需的重要元素都在里面。 省事不复杂。厨房干净,餐具不多。

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