全球22%的成人死于吃错饭，记住4点，或能活得更久

肖多多

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柳叶刀：1100万人死于“吃错饭”

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从研究结果来看，造成中国疾病发生率和死亡率如此之高的饮食问题主要有：摄入盐量过多、摄入水果不足、摄入粗粮不足。我们来简单分析一下这3个饮食问题：

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不能只着眼于“吃错饭”

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“吃错饭”的影响不容小觑

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那么，怎么吃饭才对健康有益呢？《柳叶刀》该研究的作者给出了15种营养元素的推荐摄入值：

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针对《柳叶刀》研究，以及作者给出的饮食推荐，浙江大学医学院附属第二医院营养科主任医师张片红给出了以下建议：

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总而言之，降低疾病的发生率和死亡率，我们要养成更加健康的饮食习惯。但是同时也不能忽略了其他危险因素，比如抽烟、喝酒、熬夜等，也要调整生活方式，养成良好的生活习惯，才能将疾病风险降到最低。
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