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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 蛋挞

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蛋挞

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2021-12-12 13:09:58 16733 22

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全部回复22

范思哲 发表于 2021-12-12 09:47:00

范思哲 沙发

2021-12-12 09:47:00

150ml牛奶
150ml淡奶油
2个鸡蛋
1.5汤匙糖
3张酥皮
12个蛋挞，200度中层烤20分钟。
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wendietsy 发表于 2021-12-12 09:52:17

wendietsy 板凳

2021-12-12 09:52:17

诱人哇～











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Léa 发表于 2021-12-12 09:58:40

Léa 地板

2021-12-12 09:58:40

不错
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清汤挂面 发表于 2021-12-12 10:06:05

清汤挂面 5#

2021-12-12 10:06:05

做的真好还简单！
请教一下酥皮是怎么放进纸模里还放得那么均匀的呢？
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jason9842 发表于 2021-12-12 10:17:26

jason9842 6#

2021-12-12 10:17:26


方形的大酥皮切成两半，一半卷成一个圆筒，再放到另一半上卷起。把这个长圆筒切成四个短的小圆筒，每个捏成小圆碟的形状。
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dongfangtongyun 发表于 2021-12-12 10:25:56

dongfangtongyun 7#

2021-12-12 10:25:56


谢谢
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cheng0216 发表于 2021-12-12 10:38:30

cheng0216 8#

2021-12-12 10:38:30


谢谢
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els99 发表于 2021-12-12 10:49:57

els99 9#

2021-12-12 10:49:57


谢谢
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东山 发表于 2021-12-12 10:58:28

东山 10#

2021-12-12 10:58:28

好香
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zhouhuang 发表于 2021-12-12 11:09:29

zhouhuang 11#

2021-12-12 11:09:29

快手甜品哦
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MIRROR 发表于 2021-12-12 11:21:24

MIRROR 12#

2021-12-12 11:21:24

好吃！总共才两个鸡蛋？我还以为一个蛋挞半个蛋
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yufei18918 发表于 2021-12-12 11:34:04

yufei18918 13#

2021-12-12 11:34:04


谢谢
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金士顿 发表于 2021-12-12 11:46:17

金士顿 14#

2021-12-12 11:46:17



其实也不算快手呢，捏挞皮有点费时间，没见现成的蛋挞皮卖。
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亭亭玉立 发表于 2021-12-12 11:53:23

亭亭玉立 15#

2021-12-12 11:53:23


就两鸡蛋，牛奶和奶油的分量多。
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英雄ぁ残剑 发表于 2021-12-12 12:01:43

英雄ぁ残剑 16#

2021-12-12 12:01:43


woolworth 有冰冻puff pastry
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原野 发表于 2021-12-12 12:12:29

原野 17#

2021-12-12 12:12:29


我只看到大块方形的，有蛋挞形状的吗？
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zhouyingjun1128 发表于 2021-12-12 12:17:31

zhouyingjun1128 18#

2021-12-12 12:17:31


只有大块方形的.
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xxk 发表于 2021-12-12 12:25:38

xxk 19#

2021-12-12 12:25:38


我这个用的就是大方形的
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nv_ying80 发表于 2021-12-12 12:39:30

nv_ying80 20#

2021-12-12 12:39:30

真香
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心中的日月 发表于 2021-12-12 12:45:58

心中的日月 21#

2021-12-12 12:45:58


只有我看不懂怎么切吗？
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JJCH 发表于 2021-12-12 12:57:19

JJCH 22#

2021-12-12 12:57:19

赞
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小鲁 发表于 2021-12-12 13:09:58

小鲁 23#

2021-12-12 13:09:58

诱人！
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