健康饮食，不仅要吃对食物，还要吃对时间

偶是小资情调

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随着居民生活习惯的不断变化，我国国民夜间消费时段大幅度延长。忙碌了一天后，时不时约上三五好友，去吃夜宵叙叙旧，点些烧烤加上几瓶啤酒，边吃边喝，相当惬意。殊不知，推杯换盏之后，身体健康值在日渐下降。美国国立卫生研究院一项研究发现，吃夜宵会升高血糖。

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开滦研究还发现，女士吃夜宵，心血管老得快。经常吃夜宵与女性动脉硬化更快进展相关，而动脉硬化是动脉粥样硬化和生理性衰老的一种标志。而且研究显示，这种相关性独立于总能量摄入、饮食质量、失眠、绝经状态和其他主要心血管病风险因素。研究者强调，应该注意到吃夜宵在慢病中的潜在作用。经常吃夜宵与动脉硬化的相关性，在女性中较为显著。
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