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    为什么华人店的青菜和coles的很不一样？

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    2021-12-28 19:55:14 7417 19

    我每次看到coles或woolworths的青菜，很绿很干净，为什么华人店的青菜有泥土，颜色稍淡呢？从种菜的角度看，什么原因呢？大超市青菜难道都是彻底清洗再来卖的吗？绿叶菜清洗再等干了上架卖也不太现实吧，可能种的时候就是无土的？很好奇，请教懂行的朋友？
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    全部回复19

    totoru 发表于 2021-12-28 17:18:23

    totoru 沙发

    2021-12-28 17:18:23

    钱也不一样
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    wooky 发表于 2021-12-28 17:25:32

    wooky 板凳

    2021-12-28 17:25:32

    菜不一样，Coles的菜大，现在华人菜店也有卖那种大的青菜，也贵。
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    williamshane 发表于 2021-12-28 17:35:03

    williamshane 地板

    2021-12-28 17:35:03

    同疑问，超市的青菜如果可以不洗就下锅就想买超市的了……省工序
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    chenhuirichard 发表于 2021-12-28 17:38:38

    chenhuirichard 5#

    2021-12-28 17:38:38

    店大欺负生产商。不好他们不要。Cole和wws有准入标准。类似ISO，你要生成带coles商标的产品，需要达标，而且他们经常换合作单位。我以前在的肉类加工，为了生产Coles的几样东西，生产线调整很多。还经常派人下来监理，很麻烦的一样东西，华人店可能就比较随意吧。个人觉得。
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    v8wfv8c 发表于 2021-12-28 17:52:33

    v8wfv8c 6#

    2021-12-28 17:52:33

    觉得菜不一样
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    chunyuwenjian 发表于 2021-12-28 17:57:12

    chunyuwenjian 7#

    2021-12-28 17:57:12


    品种是一样的，上海白，华人超市也有个头大的，就是不够绿。
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    xqkqbcl6nh 发表于 2021-12-28 18:06:37

    xqkqbcl6nh 8#

    2021-12-28 18:06:37


    coles肉对厂商要求这么多，还是没有肉店的新鲜。
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    lfxiaodi 发表于 2021-12-28 18:15:37

    lfxiaodi 9#

    2021-12-28 18:15:37


    感觉种植方法不一样，华人店卖的，经常菜帮子之间都是泥巴，除非一片一片掰下来洗，根本洗不干净。
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    lanvenda 发表于 2021-12-28 18:28:49

    lanvenda 10#

    2021-12-28 18:28:49

    个人认为，华人店的青菜（包括那些其它族人开的小店）都是当地小户种的菜，每天早上用小卡车送的。而COELS， WoolWorths的青菜都是Queensland的大种植户种的，用他们超市的大卡车拉来的。

    所以产地不一样
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    eric815 发表于 2021-12-28 18:37:53

    eric815 11#

    2021-12-28 18:37:53

    好像一个是土培一个是水培。超市的是水培，所以上面没有土的。
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    iwn8516 发表于 2021-12-28 18:50:17

    iwn8516 12#

    2021-12-28 18:50:17

    华超是地里种的有机的，ww和coles是转基因的
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    wangxiaoming 发表于 2021-12-28 18:58:15

    wangxiaoming 13#

    2021-12-28 18:58:15


    这个不可能，澳洲转基因植物就那么几种
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    sleep3322 发表于 2021-12-28 19:01:41

    sleep3322 14#

    2021-12-28 19:01:41


    请问了解这些当地小户的菜，也有正规的检验检疫吗？比如土壤重金属测试，农药残留测试？
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    qwerdfhg 发表于 2021-12-28 19:16:03

    qwerdfhg 15#

    2021-12-28 19:16:03


    不好意思，这个就不知道了。不过澳洲属于发达国家，法制是直接从英国欧洲继承下来的，监管应该是不错的。不像中国，先是学苏联，1979年改革开放以后又学美国，尽管说是以法治国，实际上要学好不是容易的。
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    greapow 发表于 2021-12-28 19:21:50

    greapow 16#

    2021-12-28 19:21:50


    我上班那个公司是煮过的肉，你看coles的熟的盒装lamb shank，盒装beef ribs。这类的。
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    o2sivpd 发表于 2021-12-28 19:25:10

    o2sivpd 17#

    2021-12-28 19:25:10


    泥巴是土培的，coles是大部分都是水培的。营养成分不同。
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    ronnie3366 发表于 2021-12-28 19:39:05

    ronnie3366 18#

    2021-12-28 19:39:05

    华超水培的也贵
    我不懂营养上的区别
    但水培确实干净
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    raintandy 发表于 2021-12-28 19:48:23

    raintandy 19#

    2021-12-28 19:48:23


    检验检疫一定是有的，但重点一定是大型商超

    小农户的绿叶菜多半是产地直供小商超，竞争力就是新鲜和便宜。
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    zrsdqpi 发表于 2021-12-28 19:55:14

    zrsdqpi 20#

    2021-12-28 19:55:14


    胡说
    首先没有人会转基因绿叶菜
    其次没有有机标凭什么说是有机的
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