【2021圣诞/新年】简单的一餐

巴不得

参加活动攒分。疫情中的新年，冰箱里有啥做啥。天气闷热，除了一道羊腿是热菜，其他都是凉菜。

红酒番茄焖羊腿

羊腿去血水，加盐和料酒腌过夜，加盐、少许糖、番茄罐头、红酒，进高压锅压熟后，烤箱上下火烤二十分钟即可。



鸡蛋土豆沙拉

土豆蒸熟去皮切块，鸡蛋煮熟放凉后去壳切块，加日式美奶滋和芥末拌匀即可。



萝卜缨子拌芝士

樱桃萝卜的叶子洗净切碎，加白醋、辣油和些许奶油芝士拌匀即可。味道没什么特别，全靠奶油芝士香味。



樱桃萝卜凉菜

樱桃萝卜洗净切薄片，加寿司醋、姜汁啤酒腌制入味即可。寿司醋和姜汁啤酒都有甜味，腌到后来萝卜颜色掉了，酸酸甜甜冰冰凉凉很爽口。



全部菜合影：

aralelove

简单一餐，抛砖引玉，只求加分

青蛙in恐龍島

天气是真闷热，看着你做的真是清爽开胃！

陈巾帼

做的真好， 胃口大开

石普

清爽又美味～

晓寒深处

不错

窥视望远镜

做的真好，Happy New Year!

lsr55

羊腿好诱人

rxming

美味！

bopne

赞简单！