揭秘饭桌常用的解酒妙招，知道后不愁酒量不好，学起来

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揭秘饭桌常用的解酒妙招，知道后不愁酒量不好，学起来
随着中国酒桌文化的盛行，无论是吃饭还是谈事情，总少不了喝酒。但饮过多的酒会影响伤害身体，还会出现一些头晕，乏力，呕吐等情况。
想要避免或者是缓解这样的不适，可以选择不饮酒，或者是酒后食用一些有助于解酒的食物。下面，小编就给大家分享几款能帮助解酒的美食。

1、香蕉派
准备食材：一根香蕉，蛋挞皮6个，适量的黑芝麻
1、把香蕉切碎，鸡蛋打散，取出一半的香蕉碎放入里面搅拌均匀；
2、把蛋挞皮拿出来，舀上一勺香蕉馅，放到蛋挞皮中，像包饺子一样包起来；
3、包好之后，放到烤盘上，刷上一层蛋液，撒上些许黑芝麻点缀；
4、烤箱提前预热好之后，放入进去，180度烤20分钟即可；

2、柚子皮软糖
准备食材：1个柚子，200g糖，250ml水
1、剥柚子，留下皮，去除果肉，把瓤去除，切成小块状；
2、至少清洗四五次，直到水变得清澈，把洗干净的瓤冷水下锅，等到水开之后稍微煮一下就捞出来；
3、再次清洗四五次，去除苦味，拧干水分；
4、锅中加入200g白糖和250ml的水，慢慢熬成糖浆后，加入柚子瓤，不断翻炒（大约三十分钟左右），即可出锅；

3、西红柿酸辣汤
准备食材：1个西红柿，2个香菇，嫩豆腐半盒，6朵泡发后的黑木耳，1根火腿肠，1撮金针菇，1个鸡蛋，适量香菜
1、把西红柿用热水烫一下，揭掉皮，切成丁状。火腿肠，木耳，香菇清洗赶紧之后切成丝状，豆腐切成块状；
2、起锅烧油，放入西红柿，超出里面的浓汁，加入2碗热水；
3、烧开之后，放入金针菇，木耳，火腿，香菇，豆腐丁煮开；
4、往锅中加入半勺盐，1勺胡椒粉，2勺生抽，2勺香醋，再淋入些许的水淀粉煮开，加入蛋液，搅拌均匀，快出锅之前撒点香菜即可；

4、妙棠古怀姜
准备食材：适量热水，妙棠古怀姜
只需要往杯中倒入适量热水，加入两片妙棠古怀姜，浸泡五分钟之后即可饮用。
妙棠古怀姜虽然和普通的生姜外表十分相似，但它可是姜中的精品，喝起来并没有很辛辣的味道，且还有一股淡淡的甘甜味。
常喝妙棠古怀姜泡茶的水，能缓解因为饮酒过多造成的头晕，想吐，口苦的不适，更能减少醉酒感，帮助解酒。
妙棠古怀姜的品相十分饱满，形状又完整，每一块都是精心挑选的，干度十足，完全没有水分，且带有一种大自然的阳光味道。

5、多肉葡萄撞奶
准备食材：葡萄150g，清水500g，白凉粉20g，玉米糖浆50g，牛奶适量
1、葡萄使用面粉清洗赶紧葡萄皮，然后把皮去下来；
2、锅里加入清水，放入刚才剥的葡萄皮，煮至水开，当锅中有了鲜艳的紫色之后，便捞出葡萄皮；
3、加入玉米糖浆，白凉粉搅拌均匀，再次煮开；
4、然后，倒入杯中晾凉，等待凝固；
5还可以放到冰箱中冷藏一下，吃的时候加入些牛奶就可以了；

今天的分享到这里就要结束了，希望对你能有所帮助，我们下期再见吧！