常吃核桃的人要留意，有5种核桃别买，为了家人健康，别忽视

Danielshi

原标题：常吃核桃的人要留意，有5种核桃别买，为了家人健康，别忽视  
嗨，大家好，很多人都知道核桃营养又美味，健脑利智，经常吃核桃还可以帮助我们抗击衰老，很多人朋友喜欢吃，但是却不会怎么挑选优质的核桃，今天我来分享一下我挑选核桃的好方法，一起来看看我是什么做的吧。  


我们很多朋友可能都遇到过这种情况，刚从超市里买回家的核桃里面出现干瘪或者变黑的情况，甚至霉变，那么，该怎么样挑选核桃呢？今天我从五个方面给大家分享一下我的一个小经验。  


挑选核桃的第一步：闻一闻，闻一下核桃的味道，我们在购买核桃时，先掰开一个闻一下气味，好的核桃，闻起来有股淡淡的清香味，如果我们掰开核桃之后，看到里面是黑心的，说明这个核桃已经受潮，开始霉变了，闻起来有一股刺鼻的味道，这种核桃是被厂家用药水浸泡过的，我们在购买时就不要再挑选了。  


第二：挑选核桃的时候看一下纹路，我们去超市里挑选核桃的时候，看见同一批的核桃，有纹路深的，有纹路浅的，纹路越深的核桃，说明核桃皮比较厚，里面的果肉比较少。如果看到核桃圆润饱满， 纹路比较浅，说明里面的果肉多，这种核桃才是优质的核桃，皮薄肉多。  


第四：看一下颜色，优质的核桃颜色基本上都是一致的，接近土黄色，如果看到颜色很浅，或者上面有一层粉末，说明不法商贩为了让核桃更好看，是用漂白液浸泡过的，我们吃了这样的核桃，对身体不好，咱们就不要挑选了。  


第五：不管是去超市，还是在干果店，商家都会让我们掰开核桃尝一尝，我们可以掰开一两个，看看这一批的核桃是不是优质的，果肉容易脱壳，并且里面的夹层很薄，这样的核桃就可以购买。  


怎么样，这个挑选核桃的小技巧，大家都学会了吗？感谢大家的观看，我们下期再见。