|
为了消灭家里剩下的淡奶油,做了比蛋糕卷还简单的毛巾卷,还用了奶油奶酪,拟定自己喜欢的方子,奥利奥奶酪可可毛巾卷走起~~~
用料: 鸡蛋两个,牛奶200克,糖10克,融化黄油15克,低筋面粉50克,可可粉10克。把所有用料混合好,过筛后,平底Lodge煎锅可以煎4张饼皮。内陷: 淡奶油100克,奶油奶酪50克,糖粉10克,一丢丢海盐,奥利奥60克。涂涂卷卷后,放冰箱冷藏2个小时即可。
这个方子是减糖版,因为感觉奥利奥已经够甜了。内馅的淡奶油可以增加到200克。
后知后觉的发现,这个毛巾卷也太简单了吧,一早怎么就没发现呢! 最喜欢简单又好吃的甜点~~~
|
|