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松下面包机做肉松疑问

2022-2-18 09:35:49 1708 4

请教一下会做肉松的高手，我按照要求煮熟肉压碎，放了调料和油选择果酱选项，做出来的肉松是酥脆型。不是外卖卖的松软型。哪个环节出错了呢请问。

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时光·漫步 发表于 2022-2-18 09:18:40

时光·漫步沙发

2022-2-18 09:18:40

多放油！

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古玩魔法师 发表于 2022-2-18 09:22:27

古玩魔法师板凳

2022-2-18 09:22:27

只是油的问题吗？我自选一个半小时会不会时间过长烘的过干呢？但是果酱选项也不能选择时间再短了

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lu198532 发表于 2022-2-18 09:29:17

lu198532 地板

2022-2-18 09:29:17

尽量压碎些

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ivy 发表于 2022-2-18 09:35:49

ivy 5^#

2022-2-18 09:35:49

煮熟，凉后先撕碎，再用手不停搓到起毛，再放进面包机做。

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南京江郎
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