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原标题:首次曝光!此菜就是“小人参”,补铁补硒强体魄,蒙古摔跤手最爱
首次曝光!这菜就是“小人参”,补铁补硒强体魄,蒙古摔跤手最爱
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配料:
白萝卜 1个、猪肉 300克、姜 2片、精盐 1点、味精 1点、豆粉 1勺
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烹饪步骤:
1.萝卜削皮肉切丝
2.萝卜切丝姜切片
3.肉里加入豆粉一勺拌匀
4.锅中倒油炒姜
5.炒肉
6.倒入萝卜丝炒熟放入盐味精即可
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随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。 |
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