此菜是天然胶原蛋白，隔三差五吃，皮肤逐渐变嫩，40岁似少女

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原标题：此菜是天然胶原蛋白，隔三差五吃，皮肤逐渐变嫩，40岁似少女  
这菜是天然胶原蛋白，隔三差五吃，皮肤逐渐变嫩，40岁似少女  

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配料：  
猪蹄 800克、葱 50克、姜 50克、酱油 3汤勺、蚝油 3汤勺 、糖 1汤勺、八角 2粒 、花椒 4粒  

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烹饪步骤：  
1.准备猪蹄备用  
2.猪蹄洗干净，去净猪毛  
3.猪蹄切块。  
4.将猪蹄捞出，加入所有配料拌匀，腌制30分钟  
5.腌好的猪蹄放高压锅，高压锅压添少许水将猪蹄连各种配料压15分钟取出，再添半碗热水连同汤汁一起放入砂锅或炖锅炖至汤汁收干。  
6.压好的猪蹄放入烤箱，190度预热5分钟，上下火烘烤8分钟，盖上锡纸，剩下3分钟后撕掉锡纸至表面微焦即可。  
7.取出后可以撒上烧烤粉即可食用  

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随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，  
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。  
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。  
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。