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过年那段时间，网上很多人发视频说自己已经快一个月没剪头发了，有种说法是“正月剃头克舅舅”。
过完正月，很多人扎堆剪头发，今天是二月二龙抬头，很多地方都有剃头的习俗。为啥是“二月二，龙抬头”？二月二还有啥习俗？
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夏夏、西瓜| ? 撰文
西瓜| ? 版式
01
由来已久的二月二
在古代就有人庆祝
前两天看到，太昊陵庙会最贵的摊位卖出了98万的价格。这个中国最大最老的民间庙会每年从二月初二持续到三月初三。
作为中国传统节日之一，河南也非常重视这个节日，很多地方都会从二月二这天举办庙会。
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那二月二这个节日是怎么来的？先说说前半部分“二月二”。
每年二月初二常处在雨水、惊蛰、春分这三个节日之间。因为我们民俗中更喜欢双数，所以我们选择了“二月二”，而不是“二月一”或“二月三”。
而后半部分“龙抬头”的来历则有多种说法。
在古代的天文星象中，古人观察到在每年二月二附近，二十八宿中的东方苍龙七宿星象会在地表上出现，为生发之大象，故称“龙抬头”。
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还有一种民间说法是，二月二前后，蛇、蚯蚓等结束冬眠、开始活动，民间将蛇又叫“小龙”。动物初苏醒时就像龙刚刚抬起头准备活动。
“龙”在我国的传统文化中，一直象征着富贵、祥瑞，是吉祥之物，能和风化雨。因此许多地方在二月二龙抬头这天敬龙祈雨，祈求祥龙保佑百姓一年的风调雨顺。
总之二月二这天被寄予了许多美好的期望，春耕开始，动物们舒展筋骨，人们也鼓起精神，期盼着今年能有一个好年景、好收成。
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《雍正春耕图》
并非现代才讲究二月二，古人早就用他们的方式来庆祝。
伏羲帝每年二月初二“皇娘送饭，御驾亲耕”，“重农桑，务耕田”；周武王和他类似，也同样在这天搞个盛大仪式，号召文官武官都去耕种。
越往后，各朝在二月二这天的习俗不仅是耕种，饮食和娱乐活动都更加丰富。
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唐朝人在这天吃“迎富贵果子”，迎富贵；宋代人郊外出游挖野菜；元代，《析津志》在描述大都城的风俗时明确记载了“二月二，谓之龙抬头”；到了明清，有了沿袭至今的炒豆、吃龙饼、停针线等活动。
02
二月二剃龙头，
一年都有精神头
有这么一个说法“正月剪头死舅舅”。很多人在腊月理完发后，一个月都不再去光顾理发店，直到“二月二”。
实际上，“死舅”是“思旧”的谐音，和舅舅没啥关系，不过二月二确实有剃头的习俗。
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二月二是蛰龙升天的日子，这天剃头，称为“剃龙头”。
“剃头”二字之间加个“龙”字，仿佛剃头者沾了龙的光，非常吉利，剃了头，就像龙一样能“抬头”。
二月初一前后为“惊蛰”。天气回暖，蛰伏的毒虫结束冬眠状态，似乎是被高照的春阳或震耳的春雷从睡梦中惊醒了一般。
蝎子是百毒之王，也是接触最多的毒虫，被蝎子蛰了，很快被蛰的地方肿胀起来，疼痛不已。
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孙悟空大战蝎子精
龙抬头是好事，但人们不希望蝎子活动蜇人，大人们为了让自家的孩子免遭毒虫侵袭，就给孩子们找出小铜钹让他们击打。
这种铜钹是旧时常见的儿童玩具，直径三寸许，钹上系有红绸带，小巧精致，俗称“拼拼镲儿”。
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唐代铜钹
孩子击打时，也是念念有词：“二月二，拼拼镲儿，蝎子蚰蜒不长爪儿。”不停击打，反复念叨，童声清越，拌以铜钹的击打节奏，甚是动听。
买不起铜钹人家的孩子，拿两片小瓦击打，瓦片的声音没有铜钹清脆，童声反而更加悦耳。
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小孩子会拿两片瓦片沿着墙根不停地拍，口里还念念有词：“拍拍拍瓦儿，蝎子出来没爪儿。围围围屋，蝎子出来没肚儿”。
伴随着清脆的童声，打毒虫的活动结束之后，大人小孩一年都能平平安安。
03
今天吃啥有讲究
在“二月二”，人们把很多平日里吃的食物用“龙”来命名，图一个好寓意。
吃米饭，叫做“吃龙子”；吃个馄饨，叫做“吃龙眼”；吃个饺子，叫做“吃龙耳”；吃麻花叫“啃龙骨”；吃春饼叫“吃龙鳞”；面条还被叫做“龙须面”。
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“二月二”要吃捞面，面条越细越长越好，喻为龙须，称龙须面。据说这天吃了龙须面，可延年益寿。
在开封流行互赠细面。开封人最初只是将龙须面用水煮吃，后来发现细面过油炸焦后，味道更为酥脆。再后来，慢慢演变成搭配其他菜肴同食的习惯。
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开封名吃“鲤鱼焙面”，由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道菜组合而成，“焙面”即为龙须面。
炸制金黄的黄河大鲤鱼，浇上粘稠的糖醋汁，最上铺一层细如发丝的龙须面。“先食龙肉，后食龙须”，一筷子夹上鱼肉和面丝，嫩脆双重口感在酸甜味道中更加美味。
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像龙须面一样广泛地在“二月二”被当成节庆美食的还有煎饼，又被叫做“吃龙鳞”、“吃龙甲饼”。
家家户户一大早，在大瓦盆里用绿豆面或白面汁，放上细葱花和盐，热鏊子上擦以猪板油，稠糊摊其上，制成薄薄的煎饼。嘴里还念叨“二月二龙抬头，家家户户粮囤粮食往下流，你家不流，俺家流”。
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煎饼又薄又大又圆，喻为龙鳞，吃了煎饼，便有龙鳞护身，自然百毒不侵、身体健康。
还有些地方，二月二有吃炒豆的习俗，俗话说“二月二，吃炒豆，人不得病地丰收”。
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故事是人编的，节日是人过的，传说是虚构的，愿望是美好的。二月二之后，一年吉祥如意。
（图片来自网络） |
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