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#夏方养生指南#
说起葛根,相信大家都非常熟悉,很多人都见过甚至还吃过,它是一种中药材,既可以作为食物,也可以作为药用。
葛根味甘,性凉归于脾经和胃经,用葛根入药能够缓解高血压,对心脑血管疾病的治疗也有一定帮助,一般用来炖汤或熬粥也有相同的功效。
其实关于葛根的食用方法有很多有些人喜欢用葛根泡水,也有的人用葛根加工成葛根粉来吃,葛根粉口感清凉,回味甘甜,冲泡之后黏稠润滑,香甜可口,而且很容易被人体消化与吸收,进而达到调理身体的目的。
但是你知道吗?葛根粉虽然是一种滋补食材,但是并不是所有人都适合吃,为了健康着想,请大家一起来了解下。
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首先介绍一下吃葛根粉的好处
提高卵巢功能
因为葛根粉与异黄酮、雌激素结构相似,也称为植物雌激素,含有大量有活性异黄酮,能双向调节雌激素和孕激素。
对于女性朋友而言,经常吃葛根粉可以提高卵巢功能,延缓卵巢功能下降,有利于维护身体健康。
防癌抗癌
葛根粉中含有大量的“硒”元素,这种元素具有一定的阻止功效,可以帮助阻断细胞出现癌变的可能,能够有效抑制患有胃癌。
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促进新陈代谢
葛根粉属于一种超声纤维的食物,在吃了以后可以有效的增加饱腹感,同时还可以减少高热量、高脂肪的食物摄入,促进肠道的容易预防便秘,对于减肥也可以起到辅助性的效果,适合在减肥期间吃,对人体有很多的好处。
解酒
葛根粉中的大豆苷能分解乙醇,可以有效的减轻酒精对胃肠的刺激,同时还可以减少乙醇的浓度,促进酒精快速排出体外,一般在喝酒以后可以适当喝葛根粉。
辅助降压
葛根粉属于一种低热量、低脂肪的食品,而且在吃了以后有利于血压的降低,同时还可以降低血液的黏稠度,增加血管的弹性,预防一些脑血管疾病的出现。
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哪些人不适合吃葛根粉?这4类人最好别乱吃,否则就是自己找罪受
1. 湿气重
葛根具有生津止渴、滋阴的作用,因此对于湿气比较重的患者,由于体内水湿较重、身体沉重、脘腹胀满、大便溏泄,此时不适合再用葛根来进行治疗,使用葛根可能会加重身体的负担,出现湿气更重的表现。
2. 虚寒
由于葛根具有解热的作用,所以虚寒的患者不适宜大量服用葛根,因为部分患者虚寒,怕冷或者脾胃虚寒,进食寒凉食物就出现腹痛、腹泻、消化不良,如果长期大量服用葛根,也会加重脾胃的负担,造成寒湿更重。
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3. 低血压患者
葛根粉的主要原料为葛根,可扩张冠脉血管和脑血管,增加血流量,低血压患者服用葛根粉会促使血管扩张,使血压下降得更加明显,甚至出现严重的低血压症状。
4. 低血糖患者
葛根粉中含有葛根素成分,具有一定的降低血糖的作用,低血糖患者食用葛根粉容易降低血糖,出现心慌、肢体震颤等症状,严重者可能出现惊厥或昏迷。
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作为药食同源的典型代表,虽然吃葛根粉身体可以收获诸多好处,但是文章中提到的4类人最好不要乱吃,否则不仅起不到养生效果,身体反而会出现一些副作用。
今日话题:你吃过葛根粉吗?还知道它的哪些功效呢,欢迎评论区留言。 |
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