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原标题:孩子不爱吃水果?教你一招,香甜酥脆,好吃解馋,保证孩子爱吃
孩子不爱吃水果?教你一招,香甜酥脆,好吃解馋,保证孩子爱吃
去年的时候我们都觉得水果价格好贵,水果都不能自由了,而且相比之下,水果要比肉还贵。不过今年不一样了,今年猪肉价格那么贵,水果却不是很贵。比如这个时候苹果、橘子等等,这些水果现在都不贵,一方面原因是当季水果便宜,另一方面原因是今年苹果和橘子等水果产量高,所以价格便宜。
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其实现在水果都很便宜,很多农产品开通了网上销售渠道,省去了经销商,成本自然降低了。我们经常看到,网上卖的水果都很便宜,有些甚至只有水果店里的一半价格。所以水果我们可以去网上买,手指头点一点,第二天就送到家了。而且水果我们要多吃,尤其是冬天,多吃水果补充维生素,这样免疫力提高了,才不容易感冒生病。
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小孩子要多吃水果,可是很多孩子不爱吃水果,怎么办呢?今天小编教你一招,将水果这样处理一下,香甜酥脆,好吃解馋,保证孩子爱吃。就比如苹果,如果能够每天吃一个苹果,就能增强免疫力,预防感冒生病。今天天我们教大家用苹果做成一份美味的甜品,苹果这样做,营养不会流失,香甜酥脆,更好吃,一起来看看吧~
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【拔丝苹果】
食材:苹果1个、鸡蛋1个、面粉适量、白糖适量、食用油适量。
做法:第一步,首先把苹果洗干净,去皮切小块,然后浸泡在淡盐水里一段时间。
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第二步,面粉中加鸡蛋,加少许清水,调成面糊备用。
第三步,起锅烧油,将苹果裹上面糊,然后下锅油炸,炸至金黄捞出,控油备用。
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第四步,锅中加少许水,放入白糖翻炒融化,炒至金黄色,然后放入苹果翻炒,裹上糖浆,然后就可以关火了,出锅后稍微放凉,就可以拔丝了。
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烹饪小技巧:
1、面糊不要太稀也不要太浓稠了,要挂得住,并且炸过之后就一层薄薄的酥皮,这样吃起来口感好;2、炸至表面金黄就可以捞出来了,苹果不要长时间高温油炸,不然营养都流失了;3、苹果还将可以换成其他水果,很多水果都可以这样做,如果你觉得油炸不健康,直接放入锅中裹上糖浆也可以。
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