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原标题:节气美食:春分“四物汤”
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用料
瘦肉一块
豆腐一块
油条半根
青蒜2根
姜小块
蒜2瓣
做法
食材洗净备用。
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2.为了不过于单调,我将瘦肉一半切成肉片,一半剁成肉馅做小肉丸。
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3.烧锅开水,放入食材,煮。
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4.因为都是容易熟的食材,所以3-5分钟差不多就好了,放点猪油,加点黑胡椒,淋点生抽,撒点葱花,岀锅。
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5.开吃。
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