立即登录 免费注册！ 会员中心 网站导航 切换模式
搜索
签证 福利 买房律师

华人澳洲中文论坛

华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 自制火腿肠和午餐肉

热图推荐

自制火腿肠和午餐肉

[复制链接]

2022-3-22 11:13:58 858 12

有厨师机真是太方便了，先绞肉碎，再打肉馅，自制火腿肠和午餐肉，轻松搞定~~~

用料，750克猪肉碎，鸡蛋两个，少许姜末，白胡椒粉，糖。生抽和蚝油各25克，料酒30克。面粉和玉米淀粉各20克，清水180克~~~

做法，把猪肉碎放入厨师机，面粉和淀粉加清水，混合成面糊，加入到厨师机里，打入鸡蛋，搅打均匀后，加入所有调料，打到肉馅拉丝粘稠即可。把肉馅倒入涂油的容器里，盖上锡纸，冷水上锅蒸50分钟~~~

火腿肠和切片的午餐肉用油煎一下，香喷喷哒～～～

没有用红曲粉，自制的颜色没有那么好看，感觉好吃健康些才是王道～～～

回复

举报

全部回复12

dreamone 发表于 2022-3-22 09:46:29

dreamone 沙发

2022-3-22 09:46:29

不错
回复

举报

wh_zam 发表于 2022-3-22 09:57:57

wh_zam 板凳

2022-3-22 09:57:57

健康又美味，真不错！
回复

举报

无可救药 发表于 2022-3-22 10:01:26

无可救药 地板

2022-3-22 10:01:26

如果是自家养的猪就更健康了！
回复

举报

bsjaitt 发表于 2022-3-22 10:10:40

bsjaitt 5#

2022-3-22 10:10:40

厉害了，厨师机又开发出新用途～～～
回复

举报

秦时月 发表于 2022-3-22 10:24:39

秦时月 6#

2022-3-22 10:24:39


本来买厨师机是想做肉丸和揉手套膜的，揉手套膜试过两次后放弃了，然后发现厨师机绞肉和打馅太好用了，打蛋白也是又快又好，最近是经常用～～～
回复

举报

迎风飞影 发表于 2022-3-22 10:36:40

迎风飞影 7#

2022-3-22 10:36:40

这还能自己做呐……的“李子柒”啊！
回复

举报

Moshav 发表于 2022-3-22 10:43:24

Moshav 8#

2022-3-22 10:43:24


手套膜也很好用
回复

举报

狐狸秋秋 发表于 2022-3-22 10:47:26

狐狸秋秋 9#

2022-3-22 10:47:26

真有才～






回复

举报

excuseme 发表于 2022-3-22 10:59:01

excuseme 10#

2022-3-22 10:59:01

不错！
回复

举报

小呆瓜 发表于 2022-3-22 11:06:15

小呆瓜 11#

2022-3-22 11:06:15

太棒了，改天我也试试。

楼主说的没错，自己家里做，健康好吃第一，卖相不重要。
回复

举报

洪子华 发表于 2022-3-22 11:10:15

洪子华 12#

2022-3-22 11:10:15

这个厉害，老费功夫了
回复

举报

btv90 发表于 2022-3-22 11:13:58

btv90 13#

2022-3-22 11:13:58

午餐肉原来还能自己做 ，学习了
回复

举报

返回列表 发布主题

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回列表 本版积分规则

:
注册会员
:
论坛短信
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题4

帖子17

积分60

图文推荐

  • 撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

    一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩，被罚20

  • 全科医生正告花粉症时节正在好转

    全国各地的全科医生正告春季的开端标记着花粉症时

  • 新西兰总理：出世在新西兰的新纳粹Thomas S

    新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人，

  • 新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

    新州护士和助产士投票承受政府提出的暂时加薪3%以

  • 新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

    星期天，新纳粹份子在反移民集会开端前大约一个小

    • 联系我们
    关于我们
    帮助中心
    加入我们
    免责申明

    Archiver|华人澳洲中文论坛

  • 首页
  • 导读
  • 社区
  • 我的