分享一款孩子喜欢的居家辅食，可爱的造型，丰富的营养，真好吃

hider

原标题：分享一款孩子喜欢的居家辅食，可爱的造型，丰富的营养，真好吃  
相对于我们生活中的孩子辅食来说，很多宝爸宝妈一边要让菜肴做的健康丰盛，还要考虑孩子对于菜肴的喜爱程度，毕竟不是每个家庭的孩子都能做到完美的荤素搭配，更多孩子还是喜欢以肉食为主，素菜为辅；正是因为这个普遍因素的存在，做一款造型可爱、营养丰富的居家辅食，是每一位宝爸宝妈都心心念念的事情。  

qnd1qzvet2h.jpg

而对于笔者今天这款形似“糖果”的菌菇海苔鸡肉卷，里面蕴含了鸡胸肉，海苔，胡萝卜，鸡蛋，杏鲍菇五种食材的营养，以现成的饺子皮整理出了形似糖果的外形，在以面包糠点缀，相信无论是口感还是外形，对于孩子们的诱惑力一定是非常高的。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。  

mw15jp2tubz.jpg

【美食名称】：糖果版菌菇海苔菌菇卷。  
【准备原料】：鸡蛋一个，鸡胸肉100克，面包糠30克，杏鲍菇一根，海苔15克，胡萝卜60克，饺子皮8-12张。  
【辅料准备】：料酒，盐，鸡精少许。  

fhlnln51mej.jpg

第一步：首先我们把杏鲍菇、鸡肉、胡萝卜分别切块，然后一并放入沸水中焯水2分钟，捞出控凉水备用；蛋黄蛋清分离在两个碗中备用。在这里我们需要注意的是，鸡蛋清在本道菜之中没有其他的用途，您可以用它烹饪别的菜肴。  

ic4v5xcusfe.jpg

第二步：然后准备一个破壁机，加入处理好的海苔，鸡肉，杏鲍菇，胡萝卜，少许的料酒，半克的盐和鸡精，开中速打制一分钟，倒入碗中备用。  

pbdzjtdyr34.jpg

第三步：随后我们取出一张饺子皮放于掌中，用勺子舀一勺鸡肉馅料平铺在饺子皮的中央，然后按照糖果的模样，给饺子皮适当定一下型。  

mcgvyd01vw3.jpg

第四步：然后我们准备一个刷子，在鸡肉卷的周身刷上一层蛋液，然后放在面包糠中均匀裹制备用。  

tay4sec2qbb.jpg

第五步：平底锅刷一层食用油，五成油温转小火，把鸡肉卷一个一个的平铺在锅底，正反两面各煎两分钟，回两次即可出锅品尝。  

rt3znhj2fsv.jpg

相信对于这款简单的居家辅食来说，应该是孩子们非常爱吃的美味，加上它营养丰富，操作简单，造型可爱，相信即便是大人也会非常爱吃哦。如果您对这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。  

mavbaqd1hkc.jpg

那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。