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原标题:多吃此个菜,一年四季不咳嗽,我家每周吃3次
多吃这个菜,一年四季不咳嗽,我家每周必吃3次
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配料:
菠萝 一个、蛋挞皮 适量、水 适量、冰糖 适量
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烹饪步骤:
1.将菠萝切碎,放入锅中,如下图所示。
2.加入正好漫过菠萝的清水并放入十几粒冰糖,如下图所示。
3.炒至粘稠状态,如下图所示。
4.将蛋挞皮去掉锡纸,如下图所示。
5.将蛋挞皮包上炒好的菠萝收口,用叉子压出花纹,如下图所示。
6.表面抹上一层鸡蛋液,撒上少许的黑芝麻愤怒,烤箱中180°火烤20分钟即可食用
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随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。 |
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