素有“小人参”之称，抑制胆固醇还防止脂肪沉淀，大人小孩爱吃

紫川家的小兵

原标题：素有“小人参”之称，抑制胆固醇还防止脂肪沉淀，大人小孩爱吃  
素有“小人参”之称，抑制胆固醇还防止脂肪沉淀，大人小孩都爱吃  

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配料：  
细香葱 10克、白萝卜 300克、精盐 5克、面粉 80克、淀粉 100克、鸡蛋 2个、五香粉 3克、水 100毫升、食用油 100毫升  

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烹饪步骤：  
1.葱花，白萝卜切末  
2.容器中倒入萝卜末，盐，面粉，淀粉，鸡蛋，葱末，五香粉，清水，搅拌成糊  
3.锅中倒油，油温烧至七成热  
4.放入丸子，小火炸至金黄色  

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随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，  
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。  
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。  
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。