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    河北这3款酒招谁惹谁了?已经众所周知,如今却在超市受尽白眼

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    2022-3-26 06:02:26 22 0

    半斤不妥酒,—斤扶墙走,斤半墙走我不走......用这话来描述河北人的酒量,一点儿也不外分。
    去过河北的敌人都知道,河北是一个酒量被重大低估的省分,都说凑近河北的河南、山东两地酒风彪悍,但其实,河北人酒量才是最恐惧的,次要是河北人饮酒太太低调,酒圈没有他们的传说而已,不说其它,单凭中国的第一烈酒“老白干”,就知道河北人饮酒有多不简略。

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    河北每个中央饮酒都有本人的特色,邯郸中央盛行“闯关”或“打关”,邱县人讲求“刨皮儿”,张家口爱扮猪吃老虎,唐隐士则喜爱讲情义,不把对方喝趴下誓不放手,喝起酒来如斯不按常理出牌的河北,就问你怕不怕?
    河北人虽然喝起酒来豪放,不外提起他们的好酒,不少人都只知道一款喝出男人味的“衡水老白干”,除此以外,河北还有甚么好酒,外埠人一问三不知。
    那末,偌大一个河北莫非真的没有好酒了吗?固然不是,燕赵大地自古多慷慨义士,又怎么可能缺了好酒?

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    老一辈都知道,河北是中国酿酒技术的起源地之一,酿酒历史曾经有好几千年,在上个世纪,河北曾出了不少全国闻名的好酒,闯下了“中国好酒,半出河北”的佳誉,只是惋惜,起初不知“招谁惹谁”了,河北的这些好酒缓缓淡出了人们的视野, 衰败到超市受人“白眼”。
    上面,咱们就来聊一聊河北这3款高开低走的白酒,一同来看看你知道几款?
    1、刘伶醉
    来自河北省徐水,是一款浓香型白酒,在河北本地众所周知,属于首批老字号品牌。
    刘伶醉的名字来源于“刘伶醉酒”,听说在晋朝时代,竹林七贤之一的刘伶不满晋朝统治者的擅权横暴,故关山迢递来到河北访友,好友张华以徐水本地美酒款待,刘伶饮后大醉三日,卒于遂城,起初人们为了记念他,故此命名。

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    采取本地优质高粱、小麦、大麦、小米等7种食粮,配合“老五甑”工艺酿成,窖香浓烈,酒体饱满,入口绵甜洁净,回味悠长。
    刘伶醉上世纪名声大噪,可近些年来始终在吃老本,也不懂运营,加之“茅五剑”等大牌白酒的入侵,刘伶醉市场占有率愈来愈少,更曾差点破产,虽然说现如今还残存在市面上,可外埠酒友基本不买账。
    2、丛台酒
    丛台酒是河北邯郸的特产,属于浓香型大曲酒,前身是1945年建设的河北省邯郸酒厂,酿造历史不长,可口感口碑一绝,深受本地人欢送。
    它酒液明澈通明,喝起来又绵又软,后段还带有一丝甜美,让人耐人寻味。不外酒精度数稍高,有53度,不少首次饮酒的酒友确定受不了。

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    丛台酒的巅峰在2000年摆布,那时,不少本地人请客吃饭喝的就是它,乃至有风闻说它当过国宴用酒,起初,不知甚么缘故,丛台酒开展一日不如一日,别说省外,当地人桌上也很难看见它的身影。
    3、山庄老酒
    出自河北省承德市,历史可追溯到4200年前的夷狄造酒,曾被评比为“河北省名牌产品”、“消费者信得过产品”等,并成为中国食物平安年会独一指定用酒,在河北地域具有极高的人气。

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    它既不属于浓香、酱香、幽香,又不属于凤香、米香和董香,是一种格调共同的白酒。山庄老酒酒色明澈,入口酒体醇厚,香气纯洁,尾净味长,最症结的是,即便你不谨慎喝多了,也不口干,不上头。
    山庄老酒前些年名望很高,原本搏一搏是无机会竞争一二线品牌的,惋惜起初由于运营以及策略,名望一泻千里,缓缓衰败,现如今可能只要当地人还记患了吧?

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    看完了河北的这3款酒,我心里轻飘飘的,有不少好酒,明明要口感有口感,要口碑有口碑,只惋惜新时期降临时,没有被动投合市场,做相应的鼓吹,彻底根据“酒香不怕巷子深”的老一套,才致使本人走下坡路,衰败到超市积灰,你说可不成惜。
    不外,我国的白酒市场百花齐放,各大白酒品牌多如繁星,由于营销以及各方面缘故,鲜为人知的其实不止湖北的这3款酒,上面这2款酒一样如斯,不能不叹一声惋惜。
    1、缘得仿台酒
    来自贵州茅台镇,在本地素有“小茅台”的佳誉,只惋惜开创人“死脑筋”不懂鼓吹,致使外埠没几集体知道。
    酿酒原料、工艺皆和茅台同样,都是茅台镇才有的红缨子糯高粱,上乘的坤沙工艺,1年成酒后还会窖藏10年,使得无害物资挥发殆尽。

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    成酒老熟醇和,不带一丝杂质,轻晃羽觞,酒液浓稠如蜂蜜,挂杯分外显著。抿上一口,浓烈酒香瞬间在嘴中爆开,细品还有稍许微酸,生津敢显著,酒液咽下后,一部份窖香、槽香、曲香还会重返鼻腔,连谈话嘴里都是香的。
    2、晋泉高粱白
    产自“杏花村酒”的家乡——山西,在本地很有名望,乃至享有“明星酒”的佳誉,是不少本地人的口粮酒。

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    典型的幽香型白酒,其色通明,香气清雅,喝起来对比柔。不外“汾老大”名望太甚,外埠人知道的未几。
    诚义燕赵,胜境河北!河北,一座历史悠长,不容让人遗忘的古都,也是一座被人低估的白酒大省。好了,你还知道河北人喜爱喝甚么酒,欢送告知咱们。

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