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或许是有些春燥，莫名晚上睡欠好，虚火一来，加之雨天湿润，感到莫名的焦躁。
赶快找上一些白茶，煮着喝，清润，再加之一点十年陈皮，双重香交错，春天雨天，就是喝陈皮白茶舒服。
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五年福鼎白茶
白茶不炒不揉，天然萎凋，把采下的陈腐茶叶，薄薄地摊放着置于强劲阳光下，散水，萎凋，再缓缓烘干。
没有揉捻，也没有氧化，以至少的工序进行制造，进程简略，因此，白茶在很大水平上保存了茶叶中的养分成份，对原料的要求很高。
看着手中陈化了五年的白牡丹，除了毫毛还如当年个别清白，其他的枝叶均已陈化至灰绿色或黄棕色，现在的清爽的草木香气，缓缓转化为淡淡的豆香，药香，见证着时光匆匆流去。
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十年新会老陈皮
为什么说陈皮和白茶是绝配？且看他俩的加工程序，是否简直同样？新会陈皮也是天然无添加陈化。
摘下了鲜果，开了皮，让皮天然失水变软后再翻皮晾晒。眼见黄澄澄的鲜柑皮，带着瓜果微酸的气味，在太阳下缓缓变干。
然后，橙黄的柑皮进入了漫长的陈化期，十年时间，足以让一个老成持重的新人变为成熟老道的中年。新会陈皮的十年，变动可是太多了！
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三年成陈之时，它还保存着一些柑桔鲜果的清爽酸味，略有鲜爽之感；陈化五年，又变得更香浓，鲜果酸香曾经不显著了，带有一丝甜香，使人着迷；到七八年的时分啊，它又变了一个样子，陈香浓烈，不再见当年青涩安慰的气息。十年的陈化，让陈皮生长更多，有淡淡的药香分发，油包平均密布，有共同的陈香，隐隐伴随幽静的香，使人迷醉。
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品饮办法：
醒皮：用一个三瓣的十年陈皮煮水，第一道水只需求大量（没过皮身便可），煮沸后立刻倒掉。洗茶：第二道水也是大量，煮沸后用于冲刷约10克的白茶，此时，陈皮和白茶都已激起出香气。泡茶：陈皮煮水煮至透亮的金黄色，慢慢注水冲泡白茶，让二者滋味充沛融会，冲好就立刻出汤，不要闷白茶，以避免以及泛酸。煮茶：屡次冲泡至滋味变淡后，能够把白茶放进茶壶与陈皮共煮。煮出来的茶汤更稠更柔滑。品饮：十年新会陈皮，与五年白茶同煮，温着喝，入口顺滑，味道醇和，回味甜美。
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陈皮白茶结合了二者的优点，常常使用电脑人群，吸烟饮酒，任务压力大的人，能够每隔一段时间就喝上一点陈皮白茶。
此外它也特别合适春天摄生饮用，陈皮白茶非常清润，尤为煮着喝，能很好地舒缓春燥不适的觉得。
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