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原标题:这菜缺乏3块钱,却是女性的“大救星”,多吃美容养颜,维护皮肤
糊口的品质愈来愈好,咱们的要求也就愈来愈高了。不论是在穿,住下面,在吃下面也是同样。明天来给大家分享的就是这个丝瓜了,想必大家都吃过,丝瓜的价格廉价,
然而养分却高得很,当初就算不是丝瓜确当季,然而买一根也菜不到3块钱,家家都能吃得起。
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丝瓜中含避免皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成份,
有着“丽人瓜”的美称
,女性敌人能够多吃,几乎就是女性的“大救星”,多吃还有美容养颜的作用。
虾仁富含蛋白质能维护皮肤,使皮肤清白、细嫩,虾仁拥有补肾壮阳、健胃的成效,熟食能温补肾阳。
这道丝瓜炒虾仁滋味特别鲜美,丝瓜吃着滑嫩,虾仁脆口,是老少咸宜的美食。今晚炒了一盘,儿子饥不择食地吃了大半盘,连赞太好吃了。 做好后光看卖相都特别有食欲,红绿相间,滋味清爽,吃着更是厚味,做起来也很简略,妈妈们能够给本人娃做做尝尝哦
【菜名】:丝瓜炒虾仁
【
食材清单
】:
丝瓜1根,鲜虾10个摆布,酱油大量,盐大量,葱花大量。
【烹饪步骤】:
1、当初恰是吃丝瓜的时节,在菜市场看到了就立马买回来2根,跟丝瓜一同炒着吃,滋味棒极了。大虾咱们买的也尽可能是陈腐的,吃起来口感好,滋味也棒。
2、把大虾的外壳去掉,虾头也都去掉,再从虾仁的被虎扑微微地划上一刀,把虾线剔出来。用水荡涤洁净了当前备用。
3、丝瓜把皮去掉,也是同样用清水冲刷洁净,而后再将丝瓜切成薄片,或者是切成滚刀块也行,随本人的喜爱。
4、平底锅外面倒入适当的食用油,再将葱花下进去开始翻炒,翻炒出香味,再将曾经切好的丝瓜片下进去疾速地翻炒几下。而后再参加适当的盐,一点点的酱油,酱油最佳也不要放得太多了,否则色彩就会变黑,影响食欲。
5、丝瓜炒得半熟了当前再将虾仁也下进去,翻炒几下。
6、大约翻炒个3分钟摆布,看到虾仁的色彩全身都变得通红,就代表能够了,虾仁不要炒得太老了,否则会很影响口感的,参加一点点的鸡精就能出锅了。炒好多了当前的丝瓜虾仁盛出来就能上桌了,看起来就让人十分的有食欲,养分满满的一道家常菜就做好了,大家能够试一试。
【小贴士】:
1、丝瓜切块加盐拌匀,可放弃葱绿,避免丝瓜变黑。
2、烹制丝瓜时应留意尽可能放弃油腻,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样能力显示丝瓜香嫩爽口的特征。
3、虾仁翻炒的时间千万不要过久了,否则很影响口感的,大约就管制在3分钟摆布就能了。
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厨憨 |
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