华人澳洲中文论坛

热图推荐

    江西3大“为难茶”,曾惊艳世界,如今出了“赣鄱大地”无人识

    [复制链接]

    2022-3-27 09:37:34 17 0

    原标题:江西3大“为难茶”,曾惊艳世界,如今出了“赣鄱大地”无人识  
    江西3大“为难茶”,曾惊艳世界,如今出了“赣鄱大地”无人识  
    提起江西,大家的脑海中总会第一时间蹦出景德镇,亦或是井冈山。  
    说到茶,可能得多人一时间都想不起来江西的茶有哪些。  
    其实江西在茶史上也曾有太高光时辰,茶和陶瓷、白色文明同样,都是江西响铛铛的咭片。只不外由于种种缘故,当初江西茶的存在感不高了,也是蛮为难的。  

    gy5yjhnozm4.jpg

    gy5yjhnozm4.jpg


    接上去咱们以这3款对比有代表性的江西茶为例,来讲说这些已经惊艳世界,如今出了江西很少有人知道的“为难茶”。  
    庐山云雾茶  

    qqdfusnmmpl.jpg

    qqdfusnmmpl.jpg


    今人有诗赞曰:“匡庐奇秀甲天下,云雾醇香益寿年”。  
    庐山云雾茶是庐山产的一款历史名茶。  
    庐山终年云雾回绕,茶树在云雾中萌芽成长,也就造成了云雾茶共同的质量。  

    sy04z3zkixb.jpg

    sy04z3zkixb.jpg


    有茶友说过:“没有成长在云雾里的名茶都是耍流氓”,其瞎话糙理不糙。  
    庐山云雾形状紧实有份量,叶厚毫多,色泽隐绿;汤色青绿亮堂,味道醇厚鲜甘;叶底嫩绿微黄,柔软皱缩。  
    井冈葱绿  

    2imizfesjlt.jpg

    2imizfesjlt.jpg


    该茶产地在著名的井冈山,因为茶叶的色泽葱绿若滴,因此取名井冈葱绿。  
    井冈山位于罗霄山脉中段,具有优胜的天然前提,平地云雾回绕,雨量充分,光照短缺,所产的茶叶质量一流。  
    干茶条索细紧而微曲,色泽葱绿又多毫,茶汤明澈亮堂,味道鲜爽甜蜜。  
    浮梁茶  

    nmo0zklioxy.jpg

    nmo0zklioxy.jpg


    大家应该都知道白居易的名作《琵琶行》,其中有这样两句:“商人重利轻分离,前月浮梁买茶去。”阐明浮梁的茶在唐代时就颇有名望了。  
    浮梁茶产自景德镇浮梁县,这里曾是著名的产茶圣地和茶叶集散地。  
    浮梁茶条索紧细,色泽嫩绿,白毫明显;冲泡之后,汤色明澈透亮,口感鲜醇爽口,叶底嫩绿亮堂显芽。  

    mqgcc2305kl.jpg

    mqgcc2305kl.jpg


    虽然已经的光辉曾经是过来式,但当初的江西茶正在缓缓发力,致力从新走向世界。振兴的路途,任重道远,不只要做好茶叶的质量,同时也要结合时期的风向,做好鼓吹,让更多的茶友无机会去品味佳茗。  

    snc4duuizuy.jpg

    snc4duuizuy.jpg


    其真实全国各地有得多这样境遇“为难”的茶叶,像信阳的元鹤松毛尖,安徽的霍山黄芽等,茶叶质量低劣,却由于鼓吹缺乏,而没有进入大少数人的眼帘中。  
    元鹤松毛尖  

    rcfulpfvbke.jpg

    rcfulpfvbke.jpg


    信阳当地种植、炒制,在本地茶友圈里颇有名望。  
    种植过程当中采取“放养”的形式,物理驱虫,未喷洒农药,无需耽心农残问题。精选明前一芽一叶原料,沿用传统手工制茶技艺制造,努力于复原茶叶的自然味道。  

    baawyhzwdkm.jpg

    baawyhzwdkm.jpg


    此茶创于民国初年,产地在安徽六安霍山境内。  
    与别的种类茶制造办法不同,此款黄茶采取传统的闷黄工艺制成。  
    干茶芽叶鲜嫩,形状挺直而微展,呈黄绿色,芽叶披毫,茶香清高而耐久;  
    茶汤黄绿通透,口感鲜醇浓重,回甘显著,叶底微黄有光泽。

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    中级会员
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题32

    帖子47

    积分209

    图文推荐