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三月末,四月将至,清明季节雨纷纭,万物复苏的时节,更多的野菜也开始长出来了,小编曾经找好一个中央,筹备开启一个月的野菜生涯了,去一趟还能凑个一桌子菜,就像回来还能带点产物回来,就觉得没白出门。
野芹菜
野芹菜喜爱水,徐凫岩的溪水边上就会有一大片野芹菜,并且还对比的肥美,这些溪水 终究 流向徐凫岩瀑布,飞流而下。
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野芹菜炒咸肉丝:滋味超级棒,不倡议加味太大的食材,会扰乱野芹菜的幽香口感,能够加一点雪菜,更为鲜美。
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野葱(有些中央也叫野蒜)
大略散布在竹林的最上端,不外爬下来也就3分钟足矣,但这里的野葱个头对比小,好在数量多,就是到时分整顿起来对比费事了。
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野葱抱蛋做法:白葱头之处用刀背拍碎,整个切末,4个鸡蛋打散,参加葱末、少许盐打散,平底锅加少许油倒入蛋液,开小火待蛋液凝结,翻面煎至两面金黄。野葱抱蛋、炒蛋、摊面饼都很香的
马兰头
山上至多的应该是马来头吧!不外马来头真的是到哪儿都有吧,徐凫岩景区天然也散布得对比密集,最好采摘地仍是在徐凫亭子边上,一大片。
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凉拌香干马兰头:马兰头焯水,水开下锅,煮开捞出,过凉白开水,挤干剁成末,拌入豆腐干碎,参加香油、盐、糖拌均
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草籽
草籽的散布中央与马来头差未几,都在亭子边上。3月底到4月初的时分是最佳吃的,草籽含有的维生素比猕猴桃还要高,炒菜的时分不要炒太熟,会丧失养分。
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草籽炒年糕!yyds。
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亭子前面的竹林外面还有更多的笋曾经冒出头来,酱油笋、咸菜笋、还能够晒笋干!记得带上锄头上山啊!
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头抵着挖野菜一定也要适量地站直一下,千万不克不及错过这里的美景啊!徐凫岩瀑布,清明的雨水量,致使瀑布也呈现出最壮观的时辰,遇见阳光还有彩虹的到来。
当初的樱花还呈现出浪漫的气味,能够在樱花树下拍摄浪漫的镜头。
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