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    85岁奶奶常常用洋葱这样吃,三高不近身,手脚有劲,身材棒

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    2022-3-27 21:12:53 24 0

    原标题:85岁奶奶常常用洋葱这样吃,三高不近身,手脚有劲,身材棒  
    大家好,酷热的夏天曾经来到了,这个时分,咱们一定要多吃洋葱。由于洋葱是一种富含丰硕碳水化合物的蔬菜食材,外面还有很高的维生素养分,等多种的养分成份,在夏天吃的话,对咱们的身材特别好。  
    洋葱吃法是很丰硕的,能够用来炒着吃,也能够用来凉拌着吃。在酷热的夏天,我要给大家分享一个洋葱的新吃法,这是我85岁奶奶,给我分享的做法噢。三高不近身的同时,还能让腿脚有劲精力好,特别合适夏天食用。  

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    美食:【凉拌洋葱】  
    【需求食材】:洋葱,鸡蛋,木耳,胡萝卜,食盐,食用油,生抽,老抽,大蒜,香菜,芝麻香油。  
    【办法及步骤】  
    1、首先,筹备一个大一点的洋葱,把洋葱最外层的皮给它剥掉当前,将洋葱一分为4,接着筹备一个大碗,碗中浇入一勺食盐,再参加一些温水,把食盐搅拌成食盐水当前,将一分为4的洋葱,放到食盐水傍边浸泡5分钟。  

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    2、洋葱在切的过程当中,是十分熏眼睛的,采取食盐水简略的浸泡几分钟当前,就可以避免洋葱在切的过程当中,有熏眼睛景象的泛起。在浸泡洋葱的时分,咱们也要筹备半截胡萝卜,把胡萝卜切成薄片后,再切成细丝装碟备用。  
    而后,咱们还要筹备一些泡发好的木耳,利用胡萝卜和木耳,来搭配着洋葱进行食用的话,能够起到很好的配色作用,也能让洋葱的口感,失掉很大晋升。等洋葱浸泡好当前,要将其掏出,间接切成细丝。  

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    3、筹备一个小碗,碗中打入三个土鸡蛋,再参加少许食盐,调一下底味后,用筷子把鸡蛋充沛的搅打成蛋液,等蛋清能挂到筷子下面时就能了。接着起锅,锅中参加适当食用油,油热后把蛋液参加到锅中,将其摊成一个鸡蛋饼后,再将其炒散盛出备用。  
    而后另起锅,锅中参加适当清水,锅中水烧开后参加少许食盐,少许食用油。接着把筹备好的胡萝卜丝、木耳参加到热水傍边,利用沸水将其焯水断生后,控水捞出,并用凉水过一下,吃起来的口感会更脆口。  

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    4、最初咱们要筹备一个大碗,而后把方才筹备的一切食材,整个装入大碗中。接着再参加多一点的蒜末,喜爱吃香菜的敌人,还能够再参加一些香菜。而后参加适当的食盐、生抽,老抽,香醋,白糖,芝麻香油,搅拌平均。  
    一切食材搅拌混合平均当前,咱们要把洋葱丝,装入一个大一点的盘子中,将其摆盘在腌制上短短的10分钟摆布,就能间接进行食用了。这样做出来的洋葱,一点也不辣,滋味特别的香。  

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    总结:  
    好了,洋葱的美食做法,我就分享到这里了,这个凉拌洋葱的做法,我没事的时分,都喜爱给家里人做一做。尤为是在夏天煮粥喝的时分,能搭配上这样一碗凉拌洋葱,真的特别开胃又下饭,赶快尝试起来吧。  

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