|
原标题:不做黄脸婆!每周此么吃,皮肤堪比小姑娘,水嫩白净没皱纹
女人不做黄脸婆!每周这么吃,皮肤堪比小姑娘,水嫩白净没皱纹
odqc0uv1tok.jpg
配料:
猪皮适当、葱适当、姜适当、蒜适当、盐适当、醋适当、料酒适当、香油大量、香菜(装点)大量、干辣椒(装点)一个、自制辣椒酱适当、蚝油适当、花椒水适当
g5bz521ysk4.jpg
烹饪步骤:
1.猪皮凉水入锅中煮五分钟
2.煮好的猪皮凉水洗净控水。
3.清算猪皮外表的猪毛和猪皮里的内脂肪。(猪毛夹子处置)
4.清算洁净的猪皮凉水冲刷洁净切丝备用。
5.猪皮丝凉水入锅中煮五分钟捞出换水。
6.第三次锅中换凉水放入猪皮丝,烧开后转小火放入葱、姜、蒜、料酒和盐煮三非常钟(煮至汤汁黏稠,猪皮丝软绵。)
7.倒入模具冷却后的猪皮冻切块装盘。
8.盐、醋、蚝油、蒜泥、花椒水、自制辣椒酱和香油拌匀浇在切好装盘的皮冻上,削了个圣女果花和香菜装点。
pm3lvgp3laq.jpg
|
|