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原标题:此是自然“败火菜”,防秋燥降火气,2元1斤,秋季要常吃
它是自然“败火菜”,防秋燥降火气,2元1斤,秋季一定要常吃
配料:
苦菊1颗、胡萝卜1/3根、黄瓜1/3根、鲜味酱油1匙、醋1勺、香油1匙、盐适当、糖1匙、蒜2瓣、鸡汁1匙
烹饪步骤:
1.苦菊,胡萝卜,黄瓜,香菜备用
2.胡萝卜去皮擦丝,黄瓜洗净擦丝
3.苦菊,胡萝卜丝,黄瓜丝,蒜末放入较大容器中拌匀
4.碗汁:醋,糖,盐,香油,鲜味酱油,鸡汁搅拌平均
5.吃以前将碗汁淋入拌匀便可
跟着人们糊口程度的进步和科技的提高,各种传统名吃和国外的名家食物也摆上了老黎民的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像咱们相熟的一段歌,犹如咱们浮夸无华的人生,
在波涛不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘播种,咱们也当真地成长,有模有样地开花、后果。
这等闲一点拨,用寻常之物做出美食便再也不是独门绝活了。
其实,这微妙所在就是烹调的办法和智慧,多则腻,寡则淡,恰如其分才刚恰好。 |
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