9月，碰见它必买50斤，换着把戏做，视力像戴了“隐形眼镜”！

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原标题：9月，碰见它必买50斤，换着把戏做，视力像戴了“隐形眼镜”！  
开学了，妈妈们又要每天忙着给孩子们做早饭了，一日之计在于晨，关于孩子来讲，早饭尤为首要，一上午的学习有无精神，全靠这炖早饭。  
关于早饭，我向来是当真的，既要能量足，又要滋味好，还要简略快捷，头几天在逛超市的时分，看到新玉米面上市，闻起来自带谷香味，干爽细腻，金黄的色泽特别迷人，价钱虽然说有点小贵，要4.5元一斤，比起放的时间久且带有陈味的玉米面，我宁愿贵一点，碰上卖往年新玉米面，这时机真的是对比难得，因而让办事员用大袋子称了50斤，人家看到买这么多的玉米面都感觉有点不成思议，由于咱们这北方小城，往常都是吃米饭，很少吃面食，又不开早饭店，一下子买这么多的玉米面，的确不太正常。他们不知道，我自有打算！  
我家孩子喜爱吃各种的小点心，这一大袋陈腐的玉米面，让我这几天脑洞大开，天天换着把戏做，孩子吃得可开心了。  
6款开学必备懒人早饭，快手又养分，孩子每天吃，视力始终1.5  
  
玉米面是由玉米粒磨成的粉状物资，它包孕有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种养分保健物资，玉米面中的维生素含量十分高，是稻米、小麦的5～10倍，在一切主食中，玉米面的养分价值和保健作用是最高的。此外它含钙和铁质，胡萝卜素也是比特别的多，这些首要的养分元素关于小孩子身材成长发育来讲更是不成或缺的，最为首要的是玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，是维护眼睛，维持视力，避免眼睛疲劳老化的最佳食材。我家孩子开学就是四年级了，由于我是高度远视，所以我对他的视力特别耽心，终年给他做玉米食物，所以他的眼睛视力始终维持在1.5，每隔半年去做一次视力反省，医生都诧异地说，这视力好得跟戴了“隐形眼镜”同样，在他们班上60%的同窗鼻梁上都架着一副眼镜。我家娃娃成就好，倒显得颇为特别了。  
  
细玉米面彻底保存了玉米的养分成份和保健功用，同时还改良了细粮面食物粗拙的口感和不容易消化的特征。明天美美就用新的细玉米面给大家分享6道开学必备的懒人早饭饼的做法，道道简略易做又好吃，口感细腻，柔软又劲道，快手又养分！  
【奶香玉米饼】  
  
食材：面粉100克玉米粉150克酵母3克鸡蛋一个牛奶350克糖30克  
进程：  
将面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆里，参加牛奶，用筷子搅拌成无颗粒状的面糊，盖上保鲜膜，发酵40分钟（能够将糊糊放进冰箱冷藏发酵一个晚上，第一天早上起床恰好发酵好，十分便利），发酵好的面糊是这样的，外表呈现出密密的蜂窝状，用筷子排气，顺着一个标的目的将面糊中的气泡排出去，不粘锅加热，转小火，不必放油，用勺子舀起一勺面糊，垂直倒在锅底，面糊自动流成十分丑陋的圆形，小火加热至外表起泡泡，（这个进程大约十几秒）用锅铲将饼铲起来，翻面再煎十几秒便可。  
【玉米红豆粑粑】  
  
用料主料糯米粉200克玉米粉50克白糖30克  
辅料粽叶几片红豆沙200克  
将200克糯米粉，50克玉米粉倒入容器，用筷子搅拌平均。倒入适当的开水将面烫一下，略微搅拌后再倒入适当的凉水，持续用筷子略微搅拌。取一个玉米面团，略微按扁后用手将边沿捏薄，放入一个红豆球，将收口捏拢来。而后用手揉成无干粉颗粒状的面团备用，面团揉好后，盖上盖子或者保鲜膜，避免外表的水份蒸发掉。将玉米粉面团分红一样大小的几份，搓圆，红豆馅也分红一样的份数，揉成圆球球。捏好的玉米面团放在手心，略微搓匀，将面团搓生长条形，粽叶抹油避免粘连，将玉米面团放在粽叶中，包裹起来。大火将水烧开，蒸10分钟便可。  
【黑芝麻玉米饼】  
  
食材：玉米粉适当糯米粉适当黑芝麻粉适当，蜂蜜适当  
进程：玉米粉和糯米粉混合，参加适当开水，将玉米粉拌匀拌匀后略微放凉，用手揉成玉米面团，分红小剂子，黑芝麻粉参加适当蜂蜜调匀成糊状做成馅料，将玉米剂子略微按扁，放入一勺黑芝麻馅，包裹起来，略微按扁后撒上芝麻，放入平底锅中煎熟便可。  
【玉米红豆花生饼】  
  
用料主料红薯一个（大约300克）糯米粉500克红豆泥一包  
辅料油适当花生碎适当  
进程：  
红薯蒸熟捣成泥，趁热参加大约500克摆布的糯米粉。用手将它揉成中等软硬的面团，盖上盖子醒面10分钟摆布，将醒发好的面团搓生长条下成大约30克一个的面剂，红豆泥也搓成一样多的份量。取一个面剂，放在手心略微按扁，用手指将周边捏薄成饼状。把红豆馅放进去捏合封口，而后揉润滑，将它按扁，红薯糯米饼生胚就做好了。  
不粘平底锅里刷上少许油，加热后将南瓜饼放在锅中，糯米粉对比容易粘连在一同，所以两个饼之间略微留出点间隔。  
一面煎好至金黄后再翻面，将两面都煎好，用手按压一下，饼变得十分绵软就表现差未几了。  
【香酥玉米球】  
  
用料主料玉米泥650克糯米粉275克面包糠适当  
辅料油适当  
进程：  
将糯米粉和玉米粉混合，参加适当水，用筷子拌成絮状。再用手揉成软硬适中的面团。取一小团面团，略微捏拢后放在手心搓成圆球状。将整个做好的玉米丸子放在面包糠中打个滚，让圆球外表整个都粘满面包糠，掏出来的时分再用手搓一搓，尽可能让面包糠沾牢，这样炸的时分就不会掉了。油温烧至冒小泡泡，将圆球放入锅中，一边炸，一边用锅铲不断地推进，这样丸子的外形更丰满更丑陋。丸子外表变得轻轻金黄就能捞出来了，香喷喷的特别好吃，小敌人一口吻就吃了一大盘呢。