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原标题：“自然青霉素”是它，我家隔三差五吃一吃，肺热咳嗽躲着走
即便当初是夏天，咱们也不要漫不经心，上个礼拜我的小孩感冒了，我才意想到在夏天也要更多的留意身材。
酷热的气温也只是在中午的时分会泛起，南方的一些中央早上和晚上的温度差异仍是有一些大，假如不留意的话就颇有可能会感冒咳嗽。并且肺热咳嗽了当前也不克不及和家里人一同吃货色，尤为是家里有孩子的要回避开，不要把孩子给沾染了，当初去一趟病院看病也是很不易的。
想要让本人不生病的话，仍是多吃一些青霉素含量对比高的菜，这模样可以疾速的减缓清热和咳嗽的症状，乃至可以进步抵制力，就不会等闲的生病了。鸡毛菜外面含有着十分多的青霉素，大家常常把它称为叫做自然好菜，假如你的嗓子常常会觉得到不舒服的话，那鸡毛菜一定是不成以错过的。
它实际上是小白菜，油菜和一些青菜外面最嫩叶的一部份，并且小小的看起来像鸡毛同样，大家就常常违心把它叫做鸡毛菜了。这外面有着丰硕的维生素c，并且常常吃的话能够强体健身，不只可以让嗓子变得舒服了，还能够润泽咱们的皮肤，可以延缓苍老。
青菜的话，最喜爱的就是油腻的滋味，这模样吃起来很舒爽。清炒的鸡毛菜不单单很简略，并且，吃起来很脆。这样一个小菜，孩子们也都很喜爱，十分的合适夏天来食用，不会越吃越热。
【清炒鸡毛菜】
食材：鸡毛菜半斤、盐2克、鸡精大量、蒜粒7粒、酱油2滴
做法：1、筹备好需求用到的整个货色，把筹备好的鸡毛菜放在水中荡涤一次，第一遍把里面荡涤洁净，再洗第二遍，把外面的根部细节抠洁净一点。
2、而后将蒜粒给切成薄薄的片，这模样爆锅的时分滋味会更香。
3、外面参加一点的油，热了当前将蒜片放到外面去爆香要始终炒到它有香味出来。
4、接上去就把菜放到锅外面，微微的炒一下，而且加之一点的盐，而后用火疾速的翻炒它三分钟摆布就会软掉了。
5、青菜的时分是不需求加水的，炒好的时分，它外面就会有水份出来，最初再加之一点的鸡精和酱油就能了。
6、比及调料都在锅里和菜混合平均当前，就能关火，装在盘子外面开吃了。
【小贴士】
1、鸡毛菜是很容易炒熟的，所以一定不要炒过久了，彻底的软调其实不好吃，多留一点清脆的口感才更好。
2、能够的话也能够把蒜切成蒜末，这模样吃的时分能够融会在菜外面一同吃蒜片，假如有人不爱吃，把它挑出去也能够。
这么简略的制造青菜是能够把它的鲜味和养分最大水平地保存上去的，并且简略的做法也能够让咱们学习起来更为的容易。
夏天也是容易生病的时节，大家不要漫不经心，所以说吃一些鸡毛菜这样的食品能够让咱们更好地进步免疫力，抵御病毒的入侵，也就不会等闲得肺热咳嗽了。 |
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