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不能不说，当初喝茶的人还真多，就拿咱们办公室来讲，储物架上摆了一堆的茶叶，红茶、绿茶、花茶都有，谁来咱们办公室都要调侃一句，看来是上了年岁啊，都开始重视摄生了！
其实咱们也是瞎喝，逮着啥喝啥，都不太懂茶，纯属凑热烈。
说来也是有点奇怪，都说喝茶对身材好，但我一个共事每次喝绿茶都会拉肚子，搞的他也是很无语。
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有一天上班回家，在楼下遇到了同小区的张大爷，他可是一个名副其实喝了几十年茶的资深老茶客了，往年都62岁了，一点都看不出来，身材很健壮，终日乐和和的，退休之后就终日钻研他的茶。
闲谈中说起了我共事喝茶的囧事，张大爷就说你共事肠胃欠好吧，绿茶性寒，不合适体虚肠胃欠好的人喝。我一想还真是，我这个共事平时看着就弱不由风的，还挑食。
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因而我就感叹，这喝茶还有讲求啊，喝不合错误了还影响身材呢。张大爷说那是天然，就像体热容易上火的人不合适喝红茶同样，万事万物都要适应它的法则。不外这都不是太要紧的，假如喝到了含有添加剂的假茶，那危害才大呢！
啥？茶里还有添加剂？
张大爷一脸淡定的说：你仍是年老啊，当初甚么货色都造假，茶叶固然也不例外！
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看我这么震惊，张大爷就给我讲了下当初市场上常见的几种添加茶以及特点，不听不知道，一听吓一跳。置信得多人跟我同样，对这些假茶无所不知，明天就跟大家聊一下，看看你有无遇到过？
一、“甘美素”添加茶
常常喝茶的人应该都常常用“回甘”来描述茶的味道，得多人喜爱喝茶，都是喜爱它先苦后甜的口感，就像在品尝人生同样。
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并且这类甜是茶叶自身自带的，很油腻。个别越好的茶叶，回甘越是快的。而那些劣质茶，原料和制造工艺不行，没有回甘的质量，怎么办呢？
甜度不敷，甘美夙来凑。一些无良商家在炒制劣质茶的时分，参加甘美素，来营建“回甘”的假象。
甘美素也是添加剂的一种，喝多了对身材也没益处。
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鉴别：
尝一下干茶，假如能感到显著的甜味，那极可能是添加了甘美素的茶；正常的干茶是没有甜味的，冲泡之后甜味才会析出。
二、“做旧”茶
当初的老茶市场十分火，而普洱茶、老白茶之类的同样成了泛滥茶叶喜好者的新宠。
张大爷家里就保藏了不少普洱茶，听说是放的越久越有价值。
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然而，越是火爆的货色，冒充伪劣也就越多。由于老茶需求日久天长的贮存，时间本钱过高了，所以不良茶商为了疾速获利，就把在新茶中参加强氧化剂，从而促使茶叶在短时间内侵蚀氧化，看起来很“旧”。
这类做旧茶，非但难喝，还对身材无害。
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鉴别：
质量好的老茶色彩丰硕，有光泽，闻着有陈香味；而做旧茶的表面色彩晦暗，闻着乃至还有霉味。
要留意的是，市场上那些号称寄放了五六年，但价钱很廉价才几百块钱，那就要谨慎了，很大略率是假茶。
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张大爷让我去他家里，讲了得多，选茶方面的技能，但我嫌费事，也没时间去一个个挑拣。因而就从他的茶室里挑了两个喝着还不错的，价钱也不贵那种。张大爷还夸我目光好，选的都是老茶客常常喝的口粮茶，大家看看有喝过的吗？
√凤鸣曲毫
这个绿茶是往年刚做出来的新茶，正适合当初喝。听说因为往年天气的缘故，春茶都对比贵，但此茶才一二百块钱，质量上乘，不只合适本人喝，就是用来送人也很拿得出手。
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原料均为人工采摘自平地茶园的初春嫩芽，采摘规范很严格，均为芽头，6-7万个茶芽能力制出1斤干茶，所以非常珍贵。
它的干茶条索紧细，卷曲成螺，色泽银绿，白毫明显，非常匀整洁净；冲泡之后，汤色嫩绿亮堂，明澈莹润，分发着馥郁的板栗香，非常迷人；
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喝上一口，入口鲜爽香醇，有一点轻轻苦，后续很快就回甘，一点都不涩口，入喉滑爽，回味耐久，喝完之后使人神清气爽。
√凤凰单丛
此茶是乌龙茶的一种，产地是广东潮汕，属于国度地舆标记维护产品。
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因为制造工艺不同，它的香型无数十种，像肉桂香、黄枝香、蜜兰香等，因此大家还给此茶起了个难听的别称，叫“能喝的香水”。
从形状上看，干茶色泽黄褐油润，条索细弱、匀整挺直；冲泡之后的茶汤金黄透亮，分发着幽香，味道鲜爽醇浓，特别润喉，回甘显著，厚重带活性。 |
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