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对于“喝茶能刮油减肥”的说法,其实次要是由于在大鱼大肉后,喝上一杯茶能够消食解腻,并且在空腹时喝茶,只会越喝越饿,可能还会泛起喝茶肠胃不适感,也因此有了“喝茶能刮油”的说法。可是这个说法是真的吗?
业内人士表现,茶叶中的活性成份茶多酚对身材无益,但减肥是个全身能量均衡的工程,靠喝茶是不成能完成的。
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饿得快≠刮油
无论是喝茶之后更易饿,仍是解清淡的觉得,都是茶对胃肠起了作用。所谓刮油指的是清算肠道,降崩溃内过剩的油脂将其排出体外。
茶叶中的次要成份包罗茶碱、咖啡因、茶多酚,以及各种微量元素,能安慰胃酸分泌,增进胃能源进而增进消化,一些含有咖啡碱的食品也的确能够减速推陈出新,但跟降解脂肪仍是两回事。另外,咱们所喝的茶水中,除了茶叶自身,占最大比例的实际上是水。人们之所以感觉茶能解腻,实际上,餐后的清淡感来源于口腔、食道和胃,而水的冲洗自身就可以达到“解腻”作用。
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所以,喝茶改动的只是消化的进程和感触,而不是消化的后果。所以茶、咖啡、含咖啡因饮料等都缺乏以完成减肥的目的。
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如何“刮油”?
专家倡议,首先要增加脂肪总量的摄取。其主要减少膳食纤维的摄取,膳食纤维在肠道能够搅扰脂肪的消化排汇利用,富含膳食纤维的食品,好比常见的粗杂粮、薯类、菌类以及绿叶蔬菜与瓜果,这些都可以起到所谓的刮油作用。
也能够配制一些含有消化酶动物的茶类,好比说山查茶、陈皮茶,尤为像山查外面含有脂肪酶,那末进入胃肠当前,它能够合成咱们胃肠傍边的脂肪。
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喝茶小贴士
饭后不宜当即喝茶
饭后当即喝茶会冲淡胃液,影响胃内食品的正常消化。茶水中含有的单宁酸还会促使胃内的物资凝结,影响蛋白质的排汇,从而减少胃的担负。专家倡议个别选择在饭后两小时摆布喝茶,喝完当前,茶叶傍边存在酚类的物资,就能起到清算血管傍边的脂肪以及起到降压的作用。
假如是胃热的人,那末就合适喝绿茶、白茶及黄茶等。红茶与黑茶则合适于脾胃虚寒的人,好比怕冷以及吃饭无味的人,那末就选择发过酵的红茶或者黑茶为宜。
陈茶需荡涤
黑茶或乌龙茶往往以陈茶占多数,尤为是普洱茶饼,越是陈年香气越浓。
这种茶通常要先用沸水疾速(10—20秒)洗一下,再把头泡茶水倒掉,既能起到洗茶作用,去除可能存在的微生物,又能给茶加温,利于茶香挥发。
泡茶水温
黑茶、红茶、乌龙茶最佳用刚煮沸的水,茶香会更浓烈。
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冲泡绿茶适宜用80℃—85℃的水,时间为2—3分钟,最佳现泡现饮。绿茶对比细嫩,假如用沸水泡,其中的多酚类物资就会被破坏,茶汤非但会变黄,芬芳物资也会消散。
倡议不喝浓茶、隔夜茶
不倡议喝浓茶,尤为是睡觉前。由于其中的多酚类化合物会影响矿物资排汇,对神经安慰也大。
隔夜茶则是指过夜的茶,旧时容器密封欠好会致使毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁衍的养料。因时间太久,维生素大多已丢失,且茶叶中的重金属可能析出,故不宜饮用。
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绿茶里所含的茶多酚有很好的抗氧化的作用,可以维护心脏与血管,增加心脑血管疾病的产生,并且关于预防肿瘤也是颇有帮忙的。然而并不是一切的人都能喝,好比像溃疡病的病人就不克不及喝茶,由于喝茶无益于溃疡的愈合。
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来源:综合自央视财经《是真的吗》、科普中国、生命时报等
责编:彭宗璐
排版:张嘉真
图片设计:李少普
审核:郑滢
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