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一顿饭能够知足简略又不将就这两个前提，真的是幸福感爆棚的事啊！
那就得支配点“现成”的食材，关上就可以用，配啥都百搭的。
我第一个想到的就是午饭肉。
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说起午饭肉你的第一印象是否“肉少，淀粉多，口感差，防腐剂多，没养分。”
说白了，就是一“渣滓食物”。
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啧啧，真正午饭肉，才没有这些繁杂的配料，尤为是猪肉含量高达85%以上的午饭肉。
吃起来那叫一个痛快，紧致的肉块填满充实的腮帮子，超知足。
肉粒都是大到看得见的，和淀粉午饭肉没法比！
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看这大块的肉肉，太知足了吧就连一块普普统统的手抓饼，放上1块它，觉得立马达到了餐厅水准。配着清爽的蔬菜，卷成肉卷，一同吞下肚。
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此时基本没别的设法，只想再来一块。这爆香的肉味足够吸引娃的食欲，更首要的是这肉吃起来放心。
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我找过市面上得多款午饭肉，明晃晃的写着各种食谱添加剂，有增稠的、调色的、还有防腐的。虽然是抛开剂量弹毒性是不合错误的，但作为孩子妈，我更想找一款：纯洁的午饭肉。
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从去年5月份开始，咱们就在钻研本人的午饭肉啦。
指标就是做一款肉多、淀粉少、钠含量升高、合适娃吃的午饭肉。
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（2021年5月-2022年3月，不断在改进）
详细研发进程真实过长，我会此外写一篇和大家报告请示。
几轮尝试上去，合适宝宝吃的午饭肉，总算有雏形了，先把重点给大家标红加粗：
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猪肉含量高达88%，精选猪后腿肉无防腐，无香精，无胶质，不吝本钱做全猪肉
不加淀粉，肉感十足，看得见的大肉块
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食材：午饭肉80克、胡萝卜30克、甜椒25克、蛋黄液30克、黑芝麻5克、手抓饼1张。
是不是搭配主食：能够作为宝宝的一餐饭
参考月龄：18个月以上
难易水平：无难度
制造时间：30分钟
提醒：合适对文中食材不外敏的宝宝。
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食材的重量，仅代表制造量，不代表宝宝的添加量。
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筹备食材：午饭肉80克、胡萝卜30克、甜椒25克、蛋黄液30克、黑芝麻5克、手抓饼1张。调味阐明：这个食谱我次要用午饭肉来调味，大宝宝口味丰硕的，能够蘸着番茄酱吃
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胡萝卜和甜椒成细丝，焯水。
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午饭肉切成小块。
tips：我用的这个午饭肉，肉含量特别足，没有放淀粉而是加了藕粉、燕麦来中和口感。
比市面上的淀粉午饭肉，大口吃肉的觉得就是痛快！
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手抓饼分红小条。
tips：宽度最佳与切的午饭肉三分之二为准，这样包起来会美观得多。
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手抓饼外表铺上甜椒、胡萝卜丝，再放上午饭肉。
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从一边卷起来固定好。
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手抓饼外表刷上一层蛋液，撒上黑芝麻。
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放入烤箱上下管165度烘烤十二分钟。
tips：用空气炸锅制造的姐妹能够试试一样的温度哦。
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我发现手抓饼和午饭肉几乎就是绝配啊，咬上一口，觉得满嘴都是肉香。 |
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