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原标题：晒晒我家5天的养分早饭，天天不重样，安康又便利，家人吃得安心
俗语说:早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少，早饭对人体来讲是十分首要的，它是增补人体的根本能量，好的早饭可以帮忙恢复喝和晋升人体的推陈出新，并且可以放弃人体良好的精力形态，当初天气愈来愈热，身旁的敌人都懒得起床做早饭吃，早饭不吃下一顿会吃得更多，为了家人的身材安康，天天抽出一点时间为家人筹备早饭吧，晒晒比来5天我给家人做的早饭，天天不重样，简略养分又好吃，一同来看看这5天做的早饭，假如您喜爱就保藏起来吧。
礼拜一:西葫芦饼
【食材】西葫芦1个，胡萝卜半根，鸡蛋2个，虾皮适当，葱2根，面粉半碗
【做法】第一步:西葫芦和胡萝卜削皮后擦成丝，加2勺盐搅拌平均后腌制5分钟。
第二步:腌好后挤出水份备用。
第三步:而后打入两个鸡蛋，加葱花，虾皮、面粉和一勺食盐，搅拌成对比粘稠的面糊。
第四步:平底锅刷油，舀入面糊，用铲子整顿成饼状，开小火煎，煎至底部定型后翻个面持续煎。
第五步:煎至外表轻轻变焦后就能出锅了。
吃起来软嫩可口，一点都不清淡，手不沾面，做法简略，家外面有孩子不爱吃蔬菜的一定要试试。
礼拜二:锅贴
【食材】猪肉400克，鸡蛋1个，饺子皮适当，姜适当，葱适当
【做法】第一步:猪肉洗净后剁成肉末，七分瘦三分肥的猪肉做出来的肉馅口感对比好。
第二步:把剁好的肉馅放入大碗中，加一勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，一勺花椒粉，适当的葱段和姜末，浇上热油激起出香味后再打入一个鸡蛋，而后搅拌平均。
第三步:把肉馅放在饺子皮的两头，沿着边缘抹一些水，半数捏紧。
第四步:平底锅抹上一层油，再码入锅贴生坯，开最小火煎。
第五步:煎至底部变焦黄后，倒入淀粉水（5克淀粉50克水搅拌平均）
第六步:水份收干时关火撒入葱花和熟白芝麻再焖5分钟就能出锅了。
外酥里香，好吃又解馋，我家一周做一次，孩子们都抢着吃，假如孩子没胃口吃早饭，偶然做一次置信他会吃上瘾喔。
礼拜三:艾叶鸡蛋饼
【食材】艾叶100克，面粉半碗，鸡蛋2个
【做法】第一步:先把艾叶摘洗洁净，只需求艾叶，水开后放一勺食用碱，再放入艾叶焯水，焯一分钟后捞出。
第二步:焯好水的艾叶放入水中浸泡一会捞出并挤干水份。
第三步:放在案板上切细。
第四步:切细后放入大碗中，打入2个鸡蛋，再加半碗面粉和1勺盐，搅拌平均。
第五步:平底锅刷少许油，再倒入面糊，抹平后开小火煎，煎至底部定型后翻个面持续煎，半途能够加少许油。
第六步:煎至两面金黄便可出锅，搁置不烫手时再切成小块。
吃起来能闻到一股淡淡的艾叶共同幽香味，少油少盐，安康又摄生，当初恰是吃艾叶的时分别错过了。
礼拜四:糯米蛋卷
【食材】糯米400克，鸡蛋3个，鸡胸肉100克，胡萝卜半根，玉米50克，腊肠1根，香菇6朵，葱花适当，姜适当
【做法】第一步:糯米荡涤洁净后浸泡5个小时，浸泡好后捞出放入蒸笼中冷水上锅蒸30分钟，记得戳几个洞，这样在蒸的时分能力受热平均。
第二步:鸡胸肉洗净后剁成末，而后加一勺料酒腌制10分钟。
第三步:胡萝卜切丁，腊肠切丁，葱切段，香菇焯水一分钟后挤干水份再切细。
第四步:起锅烧油，下腊肠翻炒一分钟再下鸡胸肉翻炒，炒至变色后下玉米粒，腊肠丁，胡萝卜丁，加姜末，一勺盐，一勺生抽，半勺老抽和一勺蚝油翻炒，翻炒平均后倒入半碗水，煮至水份变少后加蒸熟的糯米和葱段，搅拌平均后就能出锅了。
第五步:碗中打入3个鸡蛋，加少许盐搅拌平均备用。
第六步:平底不粘锅抹上少许油，再舀入一勺鸡蛋液，晃动锅摊匀后盖上盖子开小火煎，煎至底部定型，一张残缺的鸡蛋饼就做好了，由于摊得十分薄，外表的也熟透了，不需求翻面。
第七步:把糯米馅铺在鸡蛋饼上，从一个底部往上卷起来，糯米馅不要铺太满。
第八步:最初切成小段就能开吃了。
这道糯米卷色香味俱全，软糯咸香，百吃不腻，养分还十分丰硕，孩子的最爱。
礼拜五:鸡蛋饼
【食材】鸡蛋3个，白糖10克，白醋少许，黄油适当
【做法】第一步:把蛋清和蛋黄别离。
第二步:蛋清里加白糖和少许白醋，用打蛋器打发，提起打蛋头有小尖角时蛋白就打好了。
第三步:把搅拌平均的蛋黄液倒入到蛋白中，从底部往上翻拌平均。
第四步:平底锅不粘锅预热再抹上一层薄薄的黄油，而后把蛋糊倒进去，倒七分满便可，而后盖上盖子开最小火煎。
第五步:煎至底部定型变焦半数翻过来再盖上盖子持续煎3分钟就能出锅了。
这道鸡蛋饼不加面粉，不加一滴油，口感绵软，食材简略，做法也简略，懒人必备早饭之一。
这5天的早饭饼有荤有素，养分平衡，搭配牛奶一同吃就是元气满满的一顿早饭，家人吃得安心，我吃得开心。
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