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原标题：明日清明，记得丢1物做2事吃3样，尊敬传统，为家人祈福除霉运
春分十五往后，万物皆显、气清景明，故今人将其命名为“清明”。清明是我国传统的二十四节气之一，最后清明不太受今人注重，多和寒食节、上巳节合并在一同过，到了唐代之后寒食节逐步式微，清明节缓缓独立成为一个节日，到了明清时代，清明节成了春天里的次要节日，而当初它则回升成了我国的四大传统节日之一。
清明节与其余严重节日不同，不单有本身专属的特征，同时还承载了得多寒食节与上巳节的相干风俗，像上坟、踏青和一些饮食风俗等，故清明节有泛滥的风俗要铭刻、遵守，其中较为首要的“丢1物做2事吃3样”别忘了做，尊敬这些老传统，祈福除霉运，寄意家中万事皆顺。
清明节记得丢鞋子 俗语说：“清明这天扔一物，诸事顺利有福气。”清明要记得扔的一物就是鞋子，因为“鞋”与“邪”同音，老一辈的人就以为在清明这日将家中的“老”鞋丢掉，就代表着把家里的“邪灵”赶走，将鞋丢到野外去，越远越好，也寄意着把邪恶赶得远远的，将来就会事事皆顺，福气天然来。
可能有些人因懒得费神思花时间驱车到郊外丢一双旧鞋，便想就近烧掉鞋子，切记清明是不克不及焚烧衣服和鞋子的，今人以为在清明这样做是很不吉利的事件。另外，在清明节也是不克不及买新鞋的，本是要“辟邪”而非“买邪”，哪怕清明假期商场做流动，也尽可能不要买鞋子回家。
清明节记得做2事 1、扫墓祭祖
清明节是我国最为隆重、盛大的祭祖节日，与农历七月十五中元节、十月初一寒衣节并称为“三冥节”，所以扫墓祭祖同样成了清明节的首要风俗之一。“墓祭”并不是所谓的“科学”，这类典礼是中华民族的低劣传统之一，是为了礼敬祖先、慎终追远，既遵循了孝道，也减少了家族乃至民族之间的凝聚力。
清明扫墓祭奠的形式在各地有所不同，但常见的就是，返回祖先的墓地简略的整修坟墓，革除墓四周的杂草并添上新土，之后再供奉上鲜花、瓜果、糕点等祭品，燃香烧纸钱，最初一同向祖先叩头还礼祭拜。表白对后人的怀念、孝顺与关心，并但愿祖先可以保佑昆裔的子孙，安全安康、万事顺遂、家族发达。
2、踏青植树
扫墓祭奠和踏青春游是清明节的两大传统文明主题，祭祖是人文习俗，踏青则是天然习俗。踏青是自古就有的风俗，在古时人们称为“探春”、“踏春”，位于仲春、暮春之交，清明季节阴气削弱、万物一片生意盎然之景，温度适宜，恰是外出远足的好机会，观景赏花，借此放松身心，再发展一些乏味的户外流动，好比放风筝、拔河、荡秋千等。
清明季节，春风送暖、春阳照临、春雨阵阵，为花草、树木提供了最好的成长环境，在这时候种植树苗成活率和生长速度也达到了高峰，也就有了在清明节植树的习俗。往年的清明不如就借着休假的空闲时光，带着孩子和家人到野外去踏青、流动、植树，是接近、回归大天然，同时也是在报答大天然。
清明节记得吃3样 1、吃青团
清明节吃青团是从古至今流传上去的传统饮食风俗，最后清明节还只是个24节气中的一个大节日，与首要的寒食节一同过，而寒食节最先可追溯至两千多年前的周代，那时法规中要求仲春“寒食三日”，黎民不成烧火炊食，人们就在寒食条件前做好食品，以便在寒食节期间充饥饱腹。到了唐代，青团在江南一带应运而生，用青艾取汁与糯米粉捶捣成糯米皮再以豆沙为馅包成团子状，上屉蒸熟，保留3至5天不可问题，恰好能够在寒食节期间食用。起初清明节逐步成为主流节日，融会了寒食节的食俗，青团也就开展为清明节里要吃的传统食品之一。
跟着时间的变迁，青团也走出了江南，在北方的大部份地域都有了清明节吃青团的风俗，名字和做法也许稍有区分，但总体大抵相反，好比南京的“清明团”、宁波的“青麻糍”、安徽的“蒿子粑粑”、江西的“艾米果”、绍兴的“清明馃”等等。近年，青团也盛行于南方地域，软糯的口感，厚味苦涩的馅料“拉拢”了许多人的心。青团不只好吃，加了青艾汁的团子也富含养分对安康颇有益处，外加团子圆滚滚的外形，也有着“团团聚圆”的美妙寄意。
2、吃馓子
青团是北方清明节食俗的代表，那南方则更以食馓子为主，油炸后的馓子金黄酥脆，虽当今无论什么时候，在超市、集市都能见到它的身影，可在古时馓子却是清明节专属的美食，今人称其为“寒具”，和青团类似，都是今人为了在寒食节期间充饥而制成的食品，李时珍曾在《本草纲目》中记到“寒具即食馓也，以糯粉和面，入少盐，牵索扭捻成环钏形......入口即碎脆如凌雪”。
我国南南方都有食用馓子的风俗，南方馓子以麦面制造，北方则以米面为主料，通过油炸后，可以贮存许久不蜕变，放弃酥脆的口感。具有泛滥优点的馓子遭到了各民族和各人群的喜欢，人们吃的时间也再也不拘泥于清明节，也让清明节美食的标签逐步淡化。爱吃馓子的一定要在清明节买来吃，既尊敬了传统，又饱了口福。
3、清明饭
清明节先后，是春天野菜的播种期，幽香鲜嫩的野菜是定然不克不及放过的，人们就在清明节的前夕到野外采摘能够食用的青草药和野菜，独特制造清明饭，好比罕用的是艾草、鸡矢藤、麻叶、荠菜、枸杞叶和清明菜等。摘回的草药、野菜去梗洗净，煮熟后和糯米炒制而食。
在广西一带清明饭则略有不同，是用多种自然动物做染色剂，将糯米染成红、黄、紫、黑、白五种色彩，蒸成五彩糯米饭，蒸好的饭看起来五颜六色，吃起来清甜鲜美，有着“五谷丰登、不祥如意”的美妙寄意。
——老井说—— 清明节扫墓祭祖是最为首要的传统风俗，扫墓时也多有禁忌，要多加留意，以避免以及带来恶运，其中有三点最为首要，记得避忌、遵循。
1、妊妇、病人和年岁较小的婴幼儿最佳不要到墓地进行扫墓。
2、扫墓时一定要衣着得体，不要恼怒打闹、大吵大叫，也不要拍照，这都是对祖先的不敬。
3、坟墓上的动物要记得革除洁净，周边的花草也切记不克不及带回家，还有香烛、供品也是最佳不要带回家中。
我是街市寻食记，与世界交手多年，仍然光采仍旧，兴趣盎然！喜爱专一吃喝玩乐街市大事，逐日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享用美食不迷路。 |
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