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原标题：夏天到了多给孩子吃黄豆，补脑健脑，加强体质益处多，保藏了
明天要教大家的美食是用黄豆和芹菜搭配起来做成的，这道美食就是黄豆拌芹菜。用黄豆和芹菜这样拌着吃，外面含有十分丰硕的膳食纤维，能够增进咱们的胃肠蠕动，对减肥特别有帮忙，关于三高不不乱，身体对比瘦削的敌人来讲能够适当地多吃一点，由于这道用黄豆搭配芹菜做出来的美食拥有刮油去脂的作用。那末接上去我们就一块去看一下这道黄豆拌芹菜是如何制造出来的吧。
【黄豆拌芹菜】
【制造食材】黄豆，芹菜，食用盐，干辣椒，生抽，食用油
【制造步骤】
1、接上去教大家的美食是黄豆拌芹菜，做起来十分简略，这道美食中的膳食纤维含量十分丰硕，能够增进胃肠蠕动，吃起来特别安康。我们一同来把做黄豆拌芹菜的制造食材筹备一下吧，筹备一碗黄豆，也能够略微多一点，再筹备2~3根芹菜，适当的食用盐，三根干辣椒，适当的生抽和食用油就能了。食材对比少，很快就可以够筹备好，那末接上去我们就一块开始黄豆拌芹菜各种食材的处置以及黄豆拌芹菜的制造吧。
2、先将筹备好的黄豆掏出来放到一个大盆中，参加适当的清水将黄豆荡涤一遍。黄豆荡涤1~2遍就能了，荡涤实现之后我们将黄豆中的水倒出来，而后再参加适当的清水，将黄豆提前浸泡4个小时，黄豆浸泡好了之后体积会显著变大，而且外皮对比容易零落。
3、黄豆浸泡好之后我们将其控水捞出放入到盘中备用。把炒锅掏出来倒入适当的水，先不必加热，间接将黄豆倒进去，倒入黄豆之后我们再开始加热，在加热的时分要盖上一个盖子，用大火将黄豆煮熟就能了。黄豆煮熟大略需求30分钟时间。
4、黄豆煮熟之后我们将其控水捞出，而后放入一个碗中。煮黄豆的水不要倒掉，由于黄豆在煮的时分，它外面的养分物资会浸透到水中，喝这个水能够起到健脾利湿，降血糖的作用。
5、将筹备好的芹菜掏出来，而后把芹菜的根部去掉，去完根部之后我们再将其掰成小段，接着放入到一个大盆中，倒入适当的清水，将芹菜荡涤一遍。芹菜是不需求去掉叶子的，由于芹菜叶中的养分成份也是十分丰硕的，所以我们能够间接吃。
6、青菜荡涤实现之后我们将其放入到开水中焯水一遍，时间在一分钟摆布，焯完之后将其捞出放到一旁备用。黄豆外面放上适当食用盐，并将黄豆和食用盐充沛搅拌平均，搅匀之后放到一旁。接上去将芹菜切成小段放入到盘中，而后将黄豆倒入到盘中，再将干辣椒剪成小段，放入到这个盘中，最初参加合适本人口味的生抽，食用盐，并浇上适当的热油激起出香味，而后搅拌平均便可装盘食用。
【小贴士】
1、黄豆一定要提前浸泡4个小时。
2、煮黄豆水有得多食用成效，所以最佳不要丢掉。
好了，明天的美食就和大家分享到这里了，欢送大家收看大叔食记，这里为你提供安康厚味的食谱、烹饪技能、做菜其实很轻松！喜爱的敌人能够给我点个收费的赞，谢谢您的反对！
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