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以为汤汤水水是“补养圣品”，食材的丰硕养分都融入汤水，喝下后既能增进新妈妈多分泌乳汁，让宝宝长得更安康；又能滋补身材、增补钙质，让孩子长得更高。到了春季，不少家庭开始频繁煨汤进补。
其实，这个传统观点是误区。专家提示，汤里除了水份外，大部份是油脂和嘌呤类物资，经过喝汤，尤为是喝肉汤来减少母乳、为孩子补钙，极可能拔苗助长。
新妈妈遭受母乳养分“多余”
2月28日，市民周女士在武汉市武昌病院生了宝宝，降级当上新妈妈。入院前，得知病院能做母乳成份检测，周女士就拜托病院检测了初乳。后果显示，母乳中水份缺乏，医生吩咐她多喝水。
3月28日，宝宝满月了，周女士再次将母乳送到病院检测，后果令她不测：母乳水份适合了，脂肪含量却偏高，养分“多余”了。
“是否猪蹄汤喝多了？”该院儿科主任黄中炎问周女士，失掉确定回覆。原来，周女士在家坐月子，两边白叟轮番给她煨汤，猪蹄汤、筒骨汤、牛肉汤、鱼汤简直天天都有。
黄中炎告知周女士，传统观点以为，猪蹄汤和筒骨汤很合适产后主妇食用，能减少乳汁分泌。但实际上，肉汤的次要成份除了水外，大部份是油脂和嘌呤类，所含养分物资颇有限。
相同，假如母乳含量太高，却会影响母乳宝宝的安康：一方面，宝宝容易消化不良；另外一方面，过量脂肪还会减少宝宝的饱腹感，宝宝不易饿，奶量降落后，他从母乳中排汇蛋白质及其余养分元素也会增加。
黄中炎引见，近两年，病院推出母乳检测名目后，不少在该院出产的新妈妈和带婴儿来做反省的母乳妈妈承受检测。在检测出养分失衡的母乳中，近八成是脂肪含量太高。
因此，黄中炎倡议哺乳期的女性，最佳少喝猪蹄汤和筒骨汤这种脂肪含量太高的肉汤，另外还要多吃青菜、蛋、豆、鱼及五谷类食品，放弃母乳养分平衡，更无利于宝宝的成长发育。
想长高，孩子先补成“小胖墩”
以为春季是长高的黄金时节，不少家庭翻着把戏给孩子煨骨头汤，后果，孩子先补成“小胖墩”。
市民孟学生的儿子刚刚十二岁，身高在班上属于中等程度。为让孩子能在青春期猛长个头，爷爷奶奶从春节后就开始给孩子煨骨头汤，每周三次，变着把戏来，“亲戚家的孩子，全靠天天喝汤，长到了1.8米”。
没想到，孩子身高变动不大，近两个月来体重猛长七八斤，挺起了小肚子。孟学生连忙叫停：别先把孩子补成“小胖墩”，反而影响长高。
武汉儿童病院遗传代谢内分泌科主任医师陈寿康表现，传统观点以为，骨头汤是补钙、长高的“圣品”，煨汤时间越长，养分成份就会更多地溶解到汤里。但有钻研标明，即便煨汤时间再长，汤水中的钙盐也不会随之减少，其实不能完成补钙的成果。相同，骨头汤里含有少量油脂和嘌呤类，会减少孩子瘦削的危险。
想帮孩子长高，究竟该当吃甚么？专家倡议，能够多给孩子吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、豆制品和应季蔬菜、瓜果，多喝牛奶；少喝碳酸饮料和含糖饮料。
另外，陈寿康特别提示，得多家长耽心孩子成长发育过快，致使身材缺钙，送到病院来做检测，其实这种“缺钙”儿童通过检测，提醒大可能是不足维生素D。维生素D能够增进身材对钙和磷的排汇，因此，假如孩子平时户外流动较少，从日光中摄入的维生素D缺乏，无妨额定给孩子增补些维生素D，可预防缺钙，从而帮忙长高。
（长江日报记者王春岚 通信员周绮书 高琛琛）
【编纂：张靖】
【来源：长江日报-长江网】
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