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原标题：春季是孩子长个的黄金期，这类“高钙汤”要多喝，补钙进步免疫力
春季给人的觉得是很温馨的，这个时分温度和湿度都适宜，还有各种美景让人表情也很舒畅，绿油油的草地、粉色的桃花、红色的梨花、金灿灿的油菜花等等，能够说春季是一个充溢生机、富裕生命力的时节，万物成长，其实春季不单单是大天然的成长淡季，仍是孩子们长个子的黄金时节，家长敌人们进入春天之后都想捉住这段时间，让孩子多熬炼身材、包管短缺的睡眠，饮食要也适量调剂，多吃一些钙含量高的食品，让孩子在春天多长个子；
进入春天之后，能够给孩子吃些钙含量高的食品，对比常见的有牛奶、豆制品、鸡蛋、海带、虾米、排骨等等，上面和大家分享一个青豆排骨汤的做法，青豆和排骨都是钙含量较高的食品，每100g青豆中钙含量大约在240毫克，青豆的养分价值是很好的，除了较高的钙含量，还含有不饱和脂肪酸、胡萝卜素、钾、维生素E等元素；
排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙、铁等元素，多喝骨头汤能增进骨骼发育还有预防骨质松散的成果，所以这二者搭配炖汤是十分合适春天的，并且春季多喝汤，能增补水份还有润燥的成效；青豆排骨汤的做法也很简略，能够用沙锅也能够用压力锅，炖好的汤滋味鲜美，排骨软烂不清淡，青豆软糯，炖一锅汤一家人都能吃，喜爱的敌人能够试试！
【原资料】青豆、排骨、生姜、食盐；
【青豆排骨汤的做法】
1、青豆排骨汤的次要原资料就是青豆和排骨，排骨选择仔排是最佳的，仔排滋味鲜美，油脂含量较少，十分合适炖汤；
2、排骨血腥味对比重，为了去除腥味，得多敌人会选择焯水，焯水掌握欠好时间和温度，排骨的肉质容易变柴，我个别选择浸泡，买回家的排骨荡涤洁净，而后放在清水中浸泡1小时，浸泡出排骨中过剩的血水，能增加腥味，浸泡好的排骨荡涤洁净，色彩是泛白的；
3、炖青豆排骨汤能够用沙锅，家庭操作为了更简略，能够用电压力锅，排骨放在锅中，参加适当的清水、姜片和料酒去腥，选择高压炖煮；
4、炖煮排骨的时分把青豆荡涤洁净，青豆和排骨的炖煮时间纷歧样，为了软烂水平类似，倡议先炖煮排骨，而后加青豆，这样吃起来滋味会更好；
5、排骨炖好之后参加青豆，加一勺食盐调味，盖上盖子，再次选择高压炖煮，时间差未几在20分钟到半小时，详细选择哪一个炖煮键，要按照本人喜爱的软烂水平和本人家的电压力锅的压力大小来抉择；
6、炖煮好之后出锅装盘，好吃的青豆排骨汤实现，排骨软烂，青豆入味，白叟小孩都能吃得下饭菜；
青豆排骨汤的做法总结：
1、青豆也能够换成豌豆或者黄豆，钙含量也很高；
2、排骨汤有时间的能够用沙锅小火慢炖，滋味更好； |
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